Es un gran restaurante que tiene por objetivo, con su cocina de autor, hacernos felices. Su lema es "Disfruta, siente y sé feliz". En la cocina se encuentra el chef Daniel Paradinas, que tiene una amplia experiencia profesional.
En su brillante carta (que te la puedes llevar a casa) destacan los "Ravioli de mousse de anchoas con crema de calabaza" o la "Ensalada de carabineros salteados con tartar de aguacate, boletus y ralladura de naranja".
El local posee una decoración muy elegante y minimalista, dispone además de tres comedores independientes, esto posibilita que puedan actuar como privados, aunque la capacidad total es de 38 comensales.
El ambiente está acompañado de una agradable música que acompaña a la comida. Cada día en el menú de mediodia sabrás que discos suenan, además trabajan para maridar cada plato con una canción, es algo único.
El Restaurante Fábula se encuentra en Príncipe de Vergara, 56 de Madrid.
Más información | Comerdefábula