Ferrán Adriá llegará el próximo otoño a las pantallas de las salas de cine españolas como si de un galán de cine se tratase. El documental “El Bulli: Cooking in progress” estará en la gran pantalla, después de haberse proyectado en en festivales de cine de países como Australia, Alemania o Estados Unidos.
Este documental refleja fielmente cómo funciona El Bulli, cómo era su proceso creativo, el día al día del equipo y su lado humano, cómo se creaban esas obras de arte gastronómicas.
Esta noticia refleja el interés de los ciudadanos por la gastronomía, por conocer cómo funcionan los restaurantes por dentro, y especialmente el buque insignia de la cocina de vanguardia. Yo iré a verla sin dudar ¿y vosotros?
Vía | El Mundo En Directo al Paladar | El Bulli Foundation en Madrid Fusión