La lista de los 80 mejores restaurantes del momento en el mundo (80 hot tables), según la resvista Condé Nast Traveler, incluye sitios de diversas partes del globo. Vietnam, Singapur, India, Grecia, islas en el Mar Caribe e Italia son algunos de los lugares donde se encuentran estos restaurantes considerados por la revista toda una experiencia para el viajero.
En España los sitios incluídos son Cinc Sentits en la ciudad de Barcelona y Fast Good - foto de la derecha - en Madrid, un nuevo concepto de comida rápida ideado por Nh Hoteles y el chef Ferrán Adriá donde el tiempo no sacrifica calidad en los alimentos y que recientemente ha abierto un local en Santiago de Chile.
Los elegidos en Latinoamérica son el restaurant Casa Cruz en Buenos Aires (Argentina), Maracangalha en São Luís (Brasil), Thierry Blouet Cocina de Autor - foto de la izquierda - en Puerto Vallarta (México), John Gray's Place en Playa del Carmen (México) y el restaurant Ivoire en Ciudad de México.
Si alguien ha comido en alguno de los 80 restaurantes que componen la lista, nos encantaría conocer su opinión.
Más información | Condé Nast Traveler Hot Tables