He leído en el blog Food Mall, que en Tokyo hay un restaurant en el que todos los platos del menú llevan la mayonesa como ingrediente. Incluso algunas bebidas como la de la foto, llamada "Mayogarita" tienen su toque de mayonesa.
El restaurant se llama Mayonnaise Kitchen.
Aparentemente la mayonesa se ha convertido en un ingrediente muy popular entre los jóvenes japoneses que se le agregan a diversos platos como condimento. De hecho en la noticia aparece el dato, que según la Asociación Japonesa de fabricantes de mayonesas y aderezos, el consumo promedio anual por persona en el 2006 fue de 1.65 kg.
A mi me gusta la mayonesa pero paso con la Mayogarita y me parece que si toda la comida tiene mayonesa debe resultar un tanto grasosa.
Más información | China daily Foto | Reuters Vía | Food Mall
