Parece ser que las cadenas de alimentación van a cambiar su estrategia ante las continuas subidas del precio de los alimentos y pretenden potenciar las marcas blancas, productos que son más baratos cuando están bajo el dominio de la cadena que lo comercializa. La estrategia puede ser buena y los consumidores nos beneficiaremos de esa reducción de precios, sin embargo, las marcas alimentarias lo sufrirán.
En el post ¿Qué marca del producto prefieres?, mostrábamos que los consumidores podíamos ahorrar hasta un 40% consumiendo un producto envasado con el logo y marca de la cadena alimentaria que lo comercializa. El producto es el mismo que el que se encuentra envasado y con el logo de la empresa alimentaria que lo fabrica. No debemos tener pudor a disfrutar de los productos que se encuentran bajo las denominadas marcas blancas, en la mayoría de ocasiones presentan idénticas características que los productos originales y el ahorro es bastante significativo. Volviendo al tema inicial, desde que los precios de los productos comenzaron su galopante escalada, las marcas blancas han sufrido un incremento de la demanda, aunque no es una demanda muy significativa, se intuye que el año que viene tengan muchísima más presencia en los centros comerciales. De momento, para estas navidades muchos consumidores optan por las marcas blancas y es lógico, los precios se disparan pero los sueldos siguen siendo los mismos, ante un menor poder adquisitivo, el único recurso es utilizar marcas blancas.
Algunas cadenas comerciales posiblemente realizarán grandes negocios aprovechándose de esta situación, comprarán los productos más baratos apretando a los productores y los venderán bajo su nombre con precios más asequibles arrinconando a las marcas originales. Seguramente de esta situación son conscientes los productores, veremos cuál es la nueva apuesta que ofrecerán a los consumidores con el fin de no dejar el camino libre a las marcas blancas, o ¿quizás si les conviene?
Vía | El Comercio Digital Más información | Wikipedia En Directo al Paladar | ¿Qué marca del producto prefieres? En Directo al Paladar | Noticias relacionadas con el precio de los alimentos
