Así es el nuevo libro de cocina de Karlos Arguiñano: 545 recetas nuevas para toda la familia

El turrón, la lotería y las muñecas de Famosa vuelven a casa por Navidad, y lo hace también Karlos Arguiñano con su nuevo libro de cocina, fiel a su cita de cada año. Y vuelve como nos tiene acostumbrados, con varios centenares de recetas de todo tipo, para todos los gustos y ocasiones, sumando esta vez hasta 545 nuevas recetas agrupadas en diferentes secciones.

El título de la obra, de hecho, resume perfectamente su contenido: '545 recetas para triunfar', un gran recetario que vuelve a publicar de la mano de Planeta Editorial y que en su edición en papel, en tapa dura y con sobrecubierta, cuenta con 704 páginas a color. Además se puede adquirir la versión digital.

Como de costumbre, a lo largo de sus páginas encontraremos un enorme recetario dividido por secciones prácticas para orientarnos fácilmente a la hora de buscar inspiración o encontrar esa receta que se nos antoja, desde entrantes,
ensaladas, huevos y platos de cuchara, hasta arroces, masas, carnes, pescados, postres y más. Recetas probadas por Arguiñano y con el equipo profesional que trabaja junto a él, tanto de cara a la publicación del libro como en su programa de Antena 3 el 'Cocina abierta de Karlos Arguiñano', donde hemos podido ver muchas de las recetas incluidas.

Lo que convierte un éxito de ventas a los libros del televisivo cocinero no es solo su carisma y popularidad -que también-, sino que además son recetarios realmente prácticos, para novatos y veteranos, con recetas de toda la vida actualizadas y también propuestas más innovadoras, siempre accesibles para todos los niveles y bien explicadas paso a paso.

Le siguen acompañando una vez más su hermana Eva, especialista en postres y dulces, y su hijo Joseba, experto en panadería, masas y recetas más modernas. Todo aderezado con fotografías reales de los platos, detalles de los pasos y consejos y trucos marca de la casa.

El libro '545 recetas para triunfar' salió a la venta el pasado 13 de noviembre y puede adquirirse en todas las librerías y grandes superficies.

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