La cadena de supermercados Carrefour es uno de los que mejor reputación tiene entre los celíacos en cuanto a la oferta de productos sin gluten y para buena noticia de muchos, ahora acaba de incorporar un lanzamiento de lo más suculento.
El público celíaco estará de enhorabuena con esta nueva propuesta que eleva un poco más las posibilidades al alcance del colectivo con esta reacción alérgica al gluten (con permiso de Mercadona, que ha tenido este tipo de producto).
Esto es así porque en su sección de neveras, junto a la pasta fresca, ha incorporado un conjunto de propuestas nada más y nada menos que de pasta fresca al huevo sin gluten con diferentes rellenos.
Esto es una gran noticia, pues lo habitual en pasta sin gluten es encontrarla en un formato seco, sin estar disponible en fresco ni mucho menos con relleno.
En este caso, la empresa francesa ha añadido tortellini y tortelloni, así como capelletti y ravioli, cuatro referencias que ofrecerán nuevas posibilidades a estos consumidores, unos productos con sello italiano.
En concreto, los Tortellini incluyen un relleno de jamón, mientras que los Tortelloni con ricotta y espinacas, así como Capelletti con carne y los Ravioli con queso, un conjunto de propuestas que permiten degustar las versiones clásicas en formato glutenfree.
La fabricación de estas variedades es obra de la empresa italiana, con sede en Módena, Gustamente, y están importadas a España por Taste Italy.
Ahora bien, la asignatura pendiente sigue siendo, más allá de la oferta, el precio de este tipo de productos dietéticos y que sobrepasa los 5 euros por paquete en todos los casos, con un coste en concreto de 5,09 euros el envase de 250 gramos.
Foto | Joana Costa y Carrfour
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