Cómo escoger el mejor cacao soluble del supermercado: esto es en lo que te tienes que fijar

Propuestas hay muchas, pero solo hay que leer las etiquetas para comprobar que solamente algunas son recomendables

La leche con cacao es un clásico del desayuno y, aunque no todas las opciones son saludables, no hay que renunciar a sus placeres por el simple hecho de que haya marcas que añaden aditivos poco recomendables.

La cantidad de cacaos presentes en el mercado son muchas, pero si uno se fija en la sección de un supermercado se dará cuenta de que solamente algunas opciones son válidas a la hora de estar comprometido con la propia salud.

El dietista Fran Susin, popular por sus vídeos en Tik Tok, ha compartido su búsqueda del mejor cacao para añadir a la leche o a las bebidas vegetales como desayuno o como merienda.

Según empieza, gran parte de las marcas están “petadísimas” de azúcar, es decir, incorporan grandes cantidades de este, de modo que se convierten en productos poco recomendables.

Se decanta entonces por el ColaCao 0% que, aparentemente, es más saludable al ser cero azúcares. Pues bien, comprueba que eso es “mentira”, ya que en la lista de ingredientes aparecen azúcares naturalmente presentes (no añadidos), con 3,5 gramos por cada 100. “Una pasada”, considera.

Por ejemplo, toma en consideración el Nesquik de 1,2 kilos y lamenta que está “cargadísimo” de este ingrediente tan nocivo (en grandes cantidades) para el organismo.

Con azúcares en cero azúcares

Su búsqueda repara entonces en el Colacao Cero, con el que sucede lo mismo: contiene azúcares naturalmente presentes, no añadidos, con 3,5 gramos de este ingrediente cada 100 gramos, lo que también juzga de “pasada”.

Por último llega a la bolsa de ColaCao Cacao Puro, un producto que es 100% cacao y que considera que “es el mejor de todos”, además de estar rico. No obstante, admite que no está dulce. “A quién le gusta el cacao, no le gusta el cacao dulce”, sostiene.

Según muestra, este producto contiene un gramo de azúcar cada 100 gramos, con azúcares naturalmente presentes (no añadidos). “Simplemente cacao”, agrega.

“Si miramos los ingredientes: cacao desgrasado”, añade el dietista. Sin embargo, este es un ejemplo del tipo de producto que los amantes del cacao deben buscar para obtener propuestas lo más saludables posible, sean de la marca que sean. Y nos sirve tanto para chocolatear la leche como para preparar postres y otras recetas más saludables.

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Fotos | Freepik - Unsplash

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