Este clásico regresa a McDonald's tras más de una década desaparecido

El mundo de la comida rápida es cíclico: lo que desaparece hoy puede volver mañana con un nuevo aire de nostalgia y marketing estratégico o incluso viralización. McDonald’s, consciente del poder de la memoria gastronómica, ha decidido traer de vuelta un producto que dejó huella en sus consumidores.

Se trata del Snack Wrap. Tras casi una década fuera del menú, la cadena ha cedido ante la presión popular y su necesidad de revitalizar sus ventas, así que la empresa de comida rápida más famosa del mundo da la bienvenida de nuevo a este plato que muchos añoraban.

El gigante de la comida rápida no atraviesa su mejor momento en Estados Unidos. Las cifras del último trimestre reflejan un descenso en las ventas en el que es su mercado más rentable, algo que no ocurría desde hace cinco años.

Mal momento

Además, la compañía ha enfrentado críticas por sus recientes aumentos de precio, cambios en políticas corporativas y problemas varios que han afectado su imagen. Ante este panorama, la estrategia de recuperar un icono del pasado parece una jugada estratégica orientada a reforzar las ventas de la marca.

El Snack Wrap no es solo un producto, sino una declaración de intenciones. McDonald’s ha visto cómo la competencia han capitalizado el boom del pollo en la comida rápida, un ingrediente con mucha demanda por parte de la clientela de todo el mundo. Por eso, recuperar este artículo es también un guiño a la tendencia actual del mercado, donde las opciones de pollo han cobrado un protagonismo cada vez mayor.

Según publica la prensa americana, el anuncio se hizo oficial en la última presentación de resultados de la compañía, donde el CEO, Chris Kempczinski, destacó la importancia de fortalecer el portafolio de pollo de la marca. La compañía espera que la reintroducción del Snack Wrap no solo impulse las ventas, sino que ayude a reposicionar su imagen ante un consumidor que valora tanto la nostalgia como la innovación, a partes iguales.

Un producto problemático

Ahora bien, el regreso de este wrap no es ninguna garantía de éxito, pues la primera vez que McDonald’s eliminó el producto fue por problemas operativos: su preparación requería más tiempo que otros artículos del menú y generaba demoras en la cocina. Si estos problemas persisten, podría suponer un nuevo revés para la compañía.

Otro punto a considerar es si el Snack Wrap volverá exactamente como se recuerda o si McDonald’s optará por una versión modificada. En la industria de la comida rápida, los relanzamientos suelen venir acompañados de cambios en la receta, el tamaño o incluso el precio, lo que puede generar reacciones variadas entre los clientes más fieles.

Foto | Joana Costa

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