La innovación en gran consumo continúa en niveles de mínimos históricos, según el último informe de Kantar
Las marcas de distribución, conocidas popularmente como marcas blancas, ocupan cada vez más espacio en los lineales de las principales cadenas de supermercados en España como Mercadona, Lidl o Dia. Esto afecta directamente a las marcas de fabricante, cuyo sector no solo tiene menos espacios donde ofrecer sus productos al consumidor, también sufre una caída de la innovación.
Son las principales conclusiones extraídas del informe 'Radar de la Innovación 2023', el estudio anual presentado por la consultora Kantar que aborda el estado de la innovación en el sector de Gran Consumo en España.
La consultora, especializada en el comportamiento del consumidor a nivel global, considera que la innovación es una de la claves fundamentales como motor económico de las marcas de alimentación y productos de consumo, pero sigue en mínimos históricos, un 43% por debajo de 2010. Y el gran culpable es la marca blanca que 'expulsa' a las marcas de fabricante, como le está ocurriendo a Grupo Pascual en Mercadona.
Según los datos del informe de Kantar presentado hace unos días, las cadenas que menos las incluye son precisamente Mercadona, con un 0%, y Lidl, con un 4%. Les siguen, Dia y Aldi, situándose en un 10%, y Ahorramás en un 16%,
En el lado contrario, son Carrefour (61%), Alcampo (38%) y Eroski (29%) las tres cadenas con un mayor porcentaje de de introducción de nuevos productos en sus lineales en 2023, seguidos de El Corte Inglés, con un 25%.
Por qué es importante la innovación
Los expertos de Kantar señalan que la innovación en gran consumo no solo es importante para aumentar las ventas de la propia marca, sino que “también tiene un impacto positivo en todo el mercado, del que se benefician todos los actores de la cadena, lo que finalmente repercute en el consumidor final”.
Puesto que es necesario invertir para lanzar un producto innovador que aumente las ventas y sea bien recibido por el público, el papel de los supermercados es crucial. Si el consumidor no encuentra esos nuevos productos en sus tiendas de referencia habitual -recordemos que Mercadona es líder en cuota de mercado-, difícilmente tendrá su hueco en la cesta de la compra. Las innovaciones que tuvieron éxito en 2023 obtuvieron un 46% de distribución mientras que las que no, solo un 24%.
“La falta de apoyo hace mucho daño al crecimiento de los mercados y al bienestar de los consumidores”, ha declarado Ignacio Larracoechea, presidente de Promarca. “Hace que sea imposible obtener el retorno de inversión necesario para cualquier innovación, lo que es la principal causa de la disminución del 43% en los lanzamientos de innovaciones en este sector entre 2010 y 2023”.
Imágenes | Unsplash/Victoriano Izquierdo
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