Los batidos de chocolate tienen, en cada región, un nombre comercial muy vinculado a la sociedad, como el de Choleck en Levante o Cacaolat en Catalunya. No obstante, este segundo fue además pionero en su especie hace casi 100 años.
La empresa responsable es Gelats de Territori, que ha lanzado un postre helado en homenaje a esta bebida, y que ha bautizado como el “auténtico helado de Cacaolat” de una marca de proximidad y sostenible.
En concreto, la empresa responsable es Gelats de Territori, que ha lanzado un postre helado en homenaje a esta bebida, y que ha bautizado como el “auténtico helado de Cacaolat”.
Si en 1933 en la fábrica de leche Letona se creó el primer barido de cacao embotellado del mundo en Barcelona, la fórmula permanece inalterable desde entonces.
Ahora bien, una de las novedades es su conversión en helado combinada con una capa de galleta que le aporta textura y un toque crujiente.
Este está elaborado con productos de proximidad y su éxito en estas primeras semanas de lanzamiento está siendo muy comentado en Tik Tok.
De hecho, algunos ya han ido corriendo a por él tras enterarse de que está a la venta en los supermercados de distribución de referencias locales Bonpreu y Esclat.
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Quienes lo han probado aseguran que tiene el mismo sabor que la mítica bebida catalana, aunque lo cierto es que no es el primero que existe de este antojo dulce, pues La Menorquina también tiene su propia versión.
En el caso del nuevo lanzamiento cuesta 6,99 euros la tarrina de helado de 280 gramos, y que viene en un cuidado envase de cristal en el que toda la composición se puede apreciar.
Entre las referencias de esta marca también está el helado de Chucho de Girona, el de galletas Trias y el de frutos rojos, entre otras referencias con puente con los productos catalanes.
Foto | Cacaolat
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