Rubias, tostadas, lager, pale, ale, IPA, artesanas, industriales… Como si de un Arca de Noé de la cerveza se tratase, así debuta en Madrid País de Cervezas, una primera edición que reúne en IFEMA desde el viernes 27 de mayo hasta el domingo 29 de mayo a más de una cincuentena de cerveceras nacionales y cuyas entradas se pueden comprar en la entrada del recinto.
Desde las marcas más conocidas y populares hasta microcervecerías y cervecerías de autor se dan cita en el Pabellón 1 de IFEMA. Con motivo de la celebración del primer centenario de la asociación Cerveceros de España y con la colaboración de Beer Events, País de Cervezas pretende convertirse en un disfrute transversal que no entienda de edades —solo mayores, por supuesto—, sexo o preferencias 'birreras'.
Un oasis donde no solo el color dorado será protagonista y que reúne en una sala de degustación a algunos de los grandes nombres de la cervecería patria. Alhambra, Basqueland Brewing, Cervezas La Virgen, Cruzcampo, Estrella Galicia, Heineken, Mahou, Moritz, Península… Así hasta más de cincuenta empresas distintas bajo un mismo techo y con una misma bandera.
Marcas centenarias y crafts beers contemporáneas que además de su zona de degustación también cuenta con talleres, charlas, ponencias y, como no podía ser de otra manera, maridajes con cerveza para que comprobemos de primera mano lo que se puede llegar a maridar con ellas.
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Y, entre trago y trago, ocasión para disfrutar de la comida en una zona gastro repleta de foodtrucks, cargados de street food perfectamente indicada para maridar con los diferentes estilos de cada cerveza y reivindicar que, además de con patatas y aceitunas, la cerveza puede ser más gastronómica de lo que pensamos.
Imágenes | País de Cervezas
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