El producto saludable de Lidl rico en proteínas ideal para enriquecer tus ensaladas, sándwiches y tostas

Entre tanta gula de comidas familiares y eventos festivos apetece comer equilibrado y volver a mirar un poco las proporciones de lo que se ingiere, pues es la mejor manera de encontrarse divinamente y no tener ardores ni molestias estomacales.

En este cometido, las proteínas son muy interesantes porque ayudan a fortalecer los músculos y a la reparación celular, pero su gran dificultad es que cuesta reunirlas en grandes cantidades.

En los alimentos se encuentran en productos como la carne, las legumbres y los productos lácteos y las nueces, así como en los pescados. También pueden hallarse en un insólito aperitivo de pescado.

Precisamente, Lidl tiene un producto de lo más sugerente en este sentido, que seguro, pasa desapercibido a la gran mayoría por su desconocimiento.

Se trata de las Huevas cocidas de la marca Embumar Selección, un producto que roza los cinco euros el envase y que están empaquetadas como el chopped.

Según aplaude el nutricionista Mario Ortiz desde sus cuentas en redes sociales, es un producto recomendable al ser bajo en calorías, rico en proteína y en Omega 3, así como bajo en hidratos.

Ortiz asegura que aparte de ser super rico, es un producto que la mayoría no toma pese a ser un recurso “increíble”, ya que por cada 100 gramos tiene más de 20 de proteína, una gran cantidad si se compara con otros productos.

Asimismo, cuenta con 5 gramos de grasas de las cuales 1,3 son Omega 3 (1.300 miligramos), lo que corresponde una cantidad bastante alta si se tiene en cuenta que la recomendación para un adulto es de 1.000 miligramos diarios.

“Esto ya lo cumpliría”, remarca. Aparte, el producto cuenta solamente con 136 calorías los 90 gramos que tiene el envase y es una propuesta sin hidratos de carbono.

Sus ingredientes son mayoritariamente huevas de pescado -en un 80% (de diferentes tipos y procedencias)-, agua, proteína de soja, carragenanos, dextrosa y colorante, entre otros.

Es decir, estas huevas cocidas son una especie de caviar del montón, ya que se extraen de pescados tan comunes como la merluza austral, la bacaladilla y el bacalao.

Este producto va estupendo en platos como una ensalada (con el mismo papel que ocupa el atún), y en una pimentada, por ejemplo.

Foto | Freepik

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