“Sé que tengo un problema”: las confesiones de un maniático de la comida al probar las anchoas por primera vez

Comer grillos, arañas o gusanos es algo que consensuadamente genera aversión en las sociedades occidentales, pese a que haya valientes que se atreven a llevárselos a la boca.

No obstante, otros ingredientes también cosmopolitas como el sushi, los tacos o la comida vegetariana son platos con mucha aceptación entre los ciudadanos, sin demasiado debate.

Sobre esto tiene una opinión muy sólida el influencer Oscar Font, un excéntrico joven con medio millón de seguidores en Tik Tok, que ha compartido su aversión por la comida nueva en un vídeo que se acerca al millón de reproducciones.

“Llevo atrasando este vídeo un mes porque tengo en la nevera una cosa que me compré y no me quiero comer”, empieza explicando el internauta que ha decidido que ha llegado el día de ponerse a prueba.

Font asegura que es la persona más “picky eater” (algo así como comedor maniático y quisquillos) que haya en la faz de la tierra. “Me pones cien alimentos y de esos cien me gustan diez”, relata.

El tiktoker agrega que de los restantes o no le gustan, o no los ha probado o no los quiere probar, y que le dan angustia. Esto es así desde que nació, explica, ya que siempre ha sido el último en terminar de comer y en la escuela todos los monitres siempre le odiaban.

Font añade: “No me gustaba nada”, y recuerda que cuando le metían la comida en la boca no cejaba en su empeño de expulsarlo hasta que se salía con la suya.

Persona insoportable

“Soy la típica persona insoportable para comer fuera”, asegura, y pone ejemplos como que no le gusta ir a comer a sushi a restaurantes japoneses ni tacos en restaurantes mexicanos. “Vamos a este vegetariano, no me gusta”, dice.

Para más inri, el joven se vanagloria además de que sus padres se han ahorrado mucho dinero por su inapetencia gastronómica al ofrecerle sugerencias como pastel, chuches o helados y siempre obtener su rechazo.

“Lo peor de todo es que hay comida que he visto toda la vida y he dicho ‘esto seguro que me gustaría”, relata. Pero su poco interés por probar nuevos alimentos ha hecho esta barrera entre la comida y los descubrimientos culinarios.

Pone como ejemplo que le gustan los macarrones con tomate, pero unos concretos, y que pasa al lado contrario a la que le añaden ingredientes o “alguna cosa rara” y ya no le gustan y directamente no los quiere probar: “Ya sé que tengo un problema”, confiesa.

Ante esto, el internauta bromea con que ha decidido crear en una nueva sección para probar nuevos platos e ingredientes titulada ‘Oscar Font probando comida que nunca ha comido, pero está convencido de que si comiera le gustaría’.

"¡¿Qué son esas bolitas?!"

Su primera incursión son las anchoas: “Es muy fuerte para mí estar probado algo. Es muy heavy para mí”, agrega, y aunque le gusta el pescado, no entiende porque no le gustan las anchoas.

Antes de probar los ejemplares de la lata, hace gestos de disgusto y, para sorpresa de muchos, cuando abre el envase exclama: “¿Alguien me puede decir qué son estas bolitas?” con relación al efecto del frío en el aceite. “Espero que no sea nada malo porque si estás viendo este vídeo es que lo he comido”, asegura.

“¿Esto está bueno?” pregunta, y, de manera sobreactuada añade que le da mucha angusta pensar que se trata de un “pescado en una lata”. Y repregunta si está cocinado o es crudo. “¿Para qué me meto en esto?”, dice tras realizar muchos intentos de metérselo en la boca.

Finalmente, empieza a masticar y grita con asco “¡me ha venido un olor a pescado”, y acaba diciendo: “Está bueno”, lo puntúa con un siete sobre diez, y apunta que sabe a boquerón.

En los comentarios hay aportaciones de todo tipo juzgando al personaje: “Yo he probado hasta la comida de gato”, se ríe uno; otro dice que se ha comido hasta la de caballo, y otro se parte de risa: “No es que sepa a boquerón, es que es el mismo pescado”.

Ahora bien, también hay quienes se sienten absolutamente identificados con sus manías y piden más vídeos de este calibre, a la espera de que haya nueva entrega en la sección.

Fotos | Leeloo Thefirst/Pexels y  alleksana/Pexels.

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