A pesar de la amplia implantación de las cadenas nacionales, los súper regionales crecen con fuerza
Se produce la paradoja de que estos, además, son un valor seguro para las marcas de fabricante
Mercadona, el supermercado líder en España, ha consolidado su dominio en el mercado gracias a una oferta basada en la marca blanca, una estrategia que le permite ofrecer productos a precios accesibles sin renunciar a la calidad.
Sin embargo, los datos de Kantar sobre el gran consumo revelan que la competencia en el retail español es cada vez más intensa, y las cadenas regionales están logrando ganar cuota de mercado con un modelo de negocio enfocado en la proximidad y en la oferta personalizada.
La marca blanca ha demostrado ser un motor de crecimiento crucial en el retail español. Según Kantar, las marcas blancas han ganado relevancia debido a su capacidad para ofrecer productos de calidad a precios más bajos, lo que resulta atractivo en un contexto económico desafiante.
Mercadona ha liderado esta tendencia con sus marcas propias, como Hacendado o Bosque Verde, y le siguen otros gigantes del mercado nacional como Lidl, Aldi y Carrefour, que también han desarrollado sus propias líneas de productos de marca blanca.
Los datos muestran que estas marcas representan una parte importante del gasto de los consumidores en los supermercados. En un mercado donde el ahorro sigue siendo una prioridad para muchos hogares, la oferta de marca blanca es clave para atraer y retener clientes.
Mercadona ha aprovechado esta tendencia con una política de calidad y precios competitivos, lo que le ha permitido consolidar su liderazgo en el sector. No obstante, el informe de Kantar sugiere que la cuota de mercado de los grandes supermercados nacionales podría verse desafiada por las cadenas regionales, que están captando una proporción creciente del gasto de los consumidores.
El boom de las cadenas regionales
Aunque los supermercados nacionales tienen una sólida presencia, los datos de Kantar indican que las cadenas regionales están experimentando un crecimiento significativo. Supermercados como Gadis en Galicia, Ahorramás en Madrid o Bon Preu en Cataluña han captado cuota de mercado al atender las necesidades específicas de sus clientes en cada región.
Este enfoque en la proximidad les permite responder de manera ágil a las preferencias locales y ofrecer productos frescos y de origen local, factores que los consumidores valoran cada vez más.
Además, las cadenas regionales suelen tener una mayor capacidad de adaptación. Mientras que las grandes cadenas deben ajustar sus estrategias a nivel nacional, los supermercados locales pueden implementar rápidamente cambios en sus surtidos y promociones para satisfacer la demanda de sus clientes en un área específica.
Por ejemplo, en Cataluña, Bon Preu ha incrementado su oferta de productos ecológicos y de proximidad, mientras que en Galicia, Gadis ha potenciado su sección de productos frescos de origen gallego.
El refugio de las marcas de fabricante
El informe de Kantar subraya que la proximidad es un factor relevante para muchos consumidores que buscan una relación más cercana y de confianza con sus tiendas de referencia. Esta estrategia ha sido exitosa para las cadenas regionales, que ganan clientes que prefieren un trato más personalizado y una oferta alineada con sus valores y preferencias locales.
A medida que la marca blanca gana terreno, las marcas tradicionales han buscado maneras de mantenerse relevantes y competitivas. Las cadenas regionales juegan un papel fundamental en esta estrategia, ya que permiten a las marcas tener un espacio donde competir sin la presión de la marca blanca de los gigantes del retail.
Según Kantar, las marcas de fabricantes han encontrado en estos supermercados una oportunidad para llegar a los consumidores con propuestas diferenciadas que no se encuentran en las grandes cadenas.
Este fenómeno se observa especialmente en categorías de productos premium o ecológicos, donde las marcas propias de los supermercados nacionales no siempre pueden ofrecer la misma especialización o calidad que las marcas de fabricantes. Los supermercados regionales, que suelen atraer a un consumidor preocupado por la calidad y la sostenibilidad, permiten a estas marcas mantener una cuota significativa en el mercado y captar la fidelidad de aquellos consumidores que buscan opciones más exclusivas o de producción local.
Del mercado de barrio al súper de barrio
La competencia entre las grandes cadenas y los supermercados regionales está generando cambios en los hábitos de consumo. Aunque los datos de Kantar muestran que la marca blanca sigue siendo una opción atractiva por su relación calidad-precio, cada vez más consumidores optan por la oferta variada y local que ofrecen las cadenas regionales.
Esta tendencia es especialmente relevante en las categorías de frescos y productos ecológicos, donde las cadenas regionales están ganando terreno al enfocarse en productos que responden a las preferencias locales.
Además, Kantar resalta que el gran consumo en España está diciendo "adiós a la crisis", lo cual indica una mejora en la economía y en la disposición de los consumidores para gastar.
Este cambio en el contexto económico podría favorecer a las cadenas regionales, que atraen a un consumidor interesado en productos de calidad y en la sostenibilidad. Factores que, por ejemplo, justificarían que los los super regionales crecen en superficie el doble que la media.
Las grandes cadenas han respondido a este desafío implementando cambios en sus tiendas y adaptando su oferta a las necesidades de cada área geográfica. Mercadona, por ejemplo, ha ampliado su sección de productos frescos y ha potenciado la presencia de productos locales en ciertas zonas para competir con las cadenas regionales.
Lo curioso es que aquí se ha producido un trasvase de los comercios de proximidad como pescaderías y carnicerías, cada vez menos habituales, hacia estas secciones en los supermercados regionales, generándose un cambio del mercado del barrio al súper del barrio.
El informe de Kantar sugiere que la competencia en el retail español continuará siendo intensa, con un crecimiento paralelo de las cadenas nacionales y regionales. Las grandes cadenas, con Mercadona a la cabeza, seguirán impulsando la marca blanca como estrategia central, aprovechando las economías de escala y su capacidad de distribución para ofrecer productos de marca propia a precios competitivos. Sin embargo, las cadenas regionales, con su enfoque en la proximidad y la personalización, continuarán siendo un rival importante.
En este contexto, los consumidores se ven beneficiados al poder elegir entre una oferta más diversa que incluye tanto productos de marca blanca accesibles como productos locales y de calidad que responden a sus valores y preferencias.
Imágenes | BonPreu / Ahorramás / Gadis
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