Cuando la semana Santa enfila sus días centrales, los supermercados Dia lanzan un postre que quiere ser el rey de las fiestas. Se trata del postre de torrija caprichoso que ha incorporado a sus lineales y que, junto al pan especial para torrija, ha sido todo un éxito.
Es un bizcocho impregnado con una crema de leche aromática cocida con una técnica de horno al baño maría en lugar de frito que propone una textura suave y resulta ser una opción más saludable.
Con un enfoque fresco y creativo, y mezcla de innovación y tradición, este tradicional dulce está disponible en las tiendas Dia y en Dia.es en packs de dos unidades y envase de cristal.
La torrija, el dulce típico tradicional de Cuaresma, de origen ancestral y elaborado a base de pan, huevos, leche, azúcar y aceite, quiere ser un revulsivo en las tiendas de la cadena madrileña.
Esta reinterpretación del clásico quiere aportar un toque fresco y creativo a lo que desde hace décadas se ha venido degustando las casas españolas.
Como hecho diferencial, esta torrija no se fríe, sino que ha sido cocida en horno al baño maría. Esta técnica de cocción garantiza una textura suave y resulta ser una opción más saludable para quienes buscan cuidarse.
Caliente o fría
Se puede disfrutar tanto en frío como en caliente, y para realzar su sabor, basta con espolvorear la mezcla de azúcar y canela que se incluye en el paquete. Eso sí, para aquellos que deseen una experiencia aún más sabrosa, se recomienda calentarla brevemente en el microondas para resaltar su sabor y aroma.
El ‘Postre Torrija Caprichoso, el premio del Dia’ viene en un pack de dos unidades, a 1,79 euros, de 87 gramos cada una con un elegante envase de vidrio. Está opción de packaging no solo es estética, sino que garantiza la frescura y calidad del producto.
Foto |Joana Costa
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