Durante los próximos 7 a 11 de marzo se celebrará en París la feria internacional del libro de gastronomía Cook Book Fair 2012. Algo que en mi más sincera opinión tendrían que replicar en otras zonas del mundo debido a los populares que son.
En esta feria se dan cita escritores, cocineros, editores, profesores y estudiantes de cocina, gentes de todo el mundo, de más de 50 países diferentes. Y todo para disfrutar en torno a los libros y la cocina. Además hay actividades y talleres de cocina, conferencias de cocineros, países invitados como China, zonas de enología, cocktails, catas de cerveza, showcookings, etc.
Otros de los eventos que se da cita son los Premios Gourmand a los mejores libros del mundo y entre los cuales hay algunos españoles como por ejemplo el libro de nuestros amigos de Webos fritos, a quienes deseamos mucha suerte.
Más información | Gourmand International En Directo al Paladar | David de Jorge, premiado en los Gourmand World Cookbooks Awards
