Como anunció nuestro compañero Calamar, el próximo mes de febrero, durante la celebración del Fórum Gastronómico Santiago 08 se va a celebrar el I Encuentro de Bloggers Enogastronómicos. Ya comentó que acudirán a formar parte de las conferencias y mesas redondas bloggers, periodistas y profesores de comunicación como Pep Palau, Manuel Gago, Carlos Maribona, Rafael Ansón, Pau Arenós e Irene García entre otros, pero la sorpresa llega con la confirmación de la asistencia de Ferrán Adrià.
Será el 18 de febrero cuando se celebre el mencionado encuentro, que se iniciará a las 16 hras con la presentación de Manuel Gago en el Ateneo. A las 17:30 horas, en el Auditorio Compostela se desarrollará Diálogo, ahí es donde se contará con la participación de Ferrán Adrià, donde tratarán los temas de actualidad del mundo enogastronómico.
Seguramente será el considerado mejor cocinero del mundo, el protagonista de esta jornada, de la que auguramos una mejor organización y desarrollo que el ofrecido en el evento de los blogs gastronómicos de Madrid Fusión.
Por el momento, recordaros que todos los bloggers que puedan acreditar que tienen un blog gastronómico, tienen las puertas abiertas para participar en el encuentro y asistir a las sesiones del Fórum. Si te quieres apuntar, puedes hacerlo a través de la web del Fórum Gastronómico.
Vía | Gourmet de Provincias Más información | Fórum Gastronómico
