Victor Manuel Rodrigo se ha proclamado vencedor del Concurso Cocinero del Año 2012, cuya final se ha celebrado el último día de Alimentaria 2012, enmarcado dentro del congreso BCN Vanguardia en el salón Restaurama. Desafortunadamente, por cuestiones logísticas, no he podido asistir al último día de la feria y presenciar así el bello espectáculo que siempre es una final de estas características.
El ganador es el chef del restaurante Samsha de Valencia, al que espero poder hacer una visita próximamente, para poder comprobar y disfrutar en persona los motivos por los que ha sido considerado el mejor cocinero joven del año 2012.
El resto de los participantes en la final han sido Juan Jiménez (‘Hotel Arts’), Juan Carlos Padrón (‘El Rincón de Juan Carlos’), Marco Varela (‘Dona Branca’), Sergio Bastard (‘Restaurante by Sergio Bastard’) y Javier Estévez (‘Mesón Doña Filo’), a los que felicitamos por el meritorio logro de llegar a la final.
En Directo al Paladar | La final del Concurso del Cocinero del Año ya está aquí
