Han pasado siete días y de nuevo como es martes toca el paseo de la gastronomía de la red en el que recopilamos las recetas que nos han llamado la atención de otros compañeros blogueros publicadas durante los días pasados.
Esta semana me he decantado por el dulce, ya que sabéis que soy muy golosa, y he hecho un listado de las mejores tartas que he visto en la red. Os dejo con estas tartas deliciosas para sorprender a vuestros invitados. Espero que os gusten.
Empiezo por las tartas que contienen fruta. Resultan mucho menos pesadas y podemos aprovechar para utilizar fruta de temporada como el caso de esta tarta y tartaletas de fresas con crumble de almendras y avena de María Ángeles, Cook me Tender. También me ha encantado esta otra opción más fresquita, el cheesecake de mango, que ha hecho Ettore del blog Bavette.
Si preferimos una tarta clásica, que todos podamos identificar bien por el nombre o el aspecto que reconocemos enseguida al verla, las dos propuestas que más me han gustado son: este carrotcake cheesecake de Alicia, A mí lo que me gusta es cocinar o la Saint Honore que nos preparó Virginia, de Sweet&Sour.
Si lo que os gustan son las tartas un poco más elaboradas también he encontrado estas preciosas mini tartas de yemas y piñones, en versión para dos, con las que nos deleita Bego de Al Calor del Horno o esta tarta de chocolate y fresas al vinagre con la que nos hace caer en la tentación María, del blog Recetines asgaya.
Para el final dejo dos ejemplos que aunque se les llama tarta, podrían ser más bien un pastel o tipo bizcocho, pero que como me han gustado tanto no los quería dejar fuera. Tarta de limón y galleta de Mar, Mis recetas dulces y saladas y pastel de nueces y canela de Mónica, Recetas de Mon. ¡Mirad qué aspecto!
Deseo que este paseo por la gastronomía de la red de esta semana os haya gustado. Cada una de estas tartas deliciosas servirán sin duda para sorprender a vuestros invitados. Espero que cuando hagáis alguna receta me recomendéis la que más os haya gustado para tomar bueno nota, aunque todas me parecen ¡fabulosas!. ¡Nos vemos la semana que viene!
Imágenes | Babette, Al calor del horno, Mis recetas dulces y saladas En Directo al Paladar | Paseo por la gastronomía de la red: masas fermentadas para todos
