Os dejo con mi selección de cinco links que más he han gustado de la semana pasada de mi paseo por la gastronomía de la red. Recetas, curiosidades varias, no os perdáis ni uno. Y si queréis dejarnos alguna sugerencia más no tenéis más que decirlo.
- No sé si definirla como un entrevistón, pero desde luego que se merece la primera entrada de nuestro paseo. Philippe Regol le hace una entrevista a Michel Bras de primera, en su blog Observación Gastronómica.
- En Mi Dulce Tentación tenemos podemos disfrutar un recorrido por Las Médulas con receta incluida de Moras Silvestres, que tienen que estar justo ahora increíbles.
- Surfzone es un destacado comentarista de nuestra comunidad y tiene un blog que se llama Cata cuina en el podemos ver recetas, curiosidades y crónicas de restaurantes como la que hizo con El Racó de Vic.
- Y como se acerca Halloween, Alegna en La casita verde nos pone unas magnificas sugerencias para pasar de una forma terrorífica las fechas gracias a la gastronomía, por ejemplo esta tarta momia, ¡¡escalofriante!!
- No es la tónica de este paseo por la gastronomía de la red, pero a lo mejor también deberíamos mostraros algunos blogs internacionales que destacan por una calidad muy buena, como es el caso de Smitten kitchen.
Foto | Plato realizado por Michel Bras en Navarra Gourmet 2009 En Directo al Paladar | Paseo Gastronómico
