Y seguimos ofreciéndoles nuestro paseo gastronómico en la red de cada semana para comentarles qué hay de nuevo en los blogs de gastronomía que solemos visitar.
Para empezar, qué mejor que esta receta refrescante de Su y sus Webosfritos: Gelatina de horchata y frambuesas. Excelente postre a base de horchata de chufa. Y qué me dicen de la fotografía. ¡Perfecto!
En otro registro me ha llamado la atención esta semana el blog para "gorrones" más apreciado en la red: Comer por la patilla. En él dan cabida a todos aquellos eventos dentro de la geografía española dónde hay comida o bebida gratis. Fiestas de Santiago en Murcia, Costillada popular en Cangas del Narcea (Asturias)... y así hasta decenas de eventos. Imprescindible para el turista gastronómico.
También nos ha gustado en nuestro paseo encontrarnos con El club de la cazuela. Un blog con buenas recetas como la de este Tostón asado que me ha llegado al alma. ¡Umm! Pero no sólo hay recetas: comentarios sobre revistas, restaurantes y otros temas gastronómico completan el panorama.
Y en el mundo del vino, no se pierdan el excelente comentario sobre el último vino prioratino del rey midas Álvaro Palacios en el blog de los amigos de Vadevacus: Camins del Priorat. ¡Qué razón llevan!
Y para finalizar, pero no por ello menos importante --"Last but not least" que dicen los ingleses-, nos gustaría comentarles el nacimiento en la red de un nuevo blog gastronómico a cargo de nuestro amigo Dani-Pintxo: El monstruo de las galletas. Galletas, repostería varia, cocina en general, bebidas y curiosidades en torno a las gastronomía van a ser habituales en él. ¡A seguir!
Por supuesto, hay mucho más. Naveguen por ahí y seguro que encuentran cosas muy interesantes que les sorprenderán como a nosotros éstas. Si así lo hacen, no dejen de contárnoslo para que podamos compartirlo con todos nuestros lectores.
Un saludo y hasta la semana que viene que seguiremos con nuestro paseo por la gastronomía en la red.
En Directo al Paladar | Un paseo por la gastronomía en la red VII En Directo al Paladar | El Menú Semanal de Directo al Paladar del 13 al 19 de julio
