Las plantas de tomate solo producen frutos "más grandes y sabrosos" si se hace esto

Todos queremos tomates llenos de dulzura, jugosos y que colmen las ensaladas y platos de pasta y guisos con sus notas de sabormediterráneo tan gustoso.

Esta fruta es una de las grandes codiciadas del verano, y la productividad de las plantas está en el punto de mira durante los meses estivales para no bajar la guardia y que la planta dé al máximo de sí misma.

Ahora bien, existen algunas estrategias para que esta consiga dar frutos más grandes y sabrosos, y así lo ha compartido con el periódico inglés Express el experto en jardinería Fern Berg, fundador del proyecto Tree Vitalize.

Según este, es importante dirigir la energía de las plantas hacia la producción de frutos en lugar de a la producción de hojas, lo que genera, sin duda, mejores frutos: mayores y de mejor sabor.

En este sentido, la eliminación de las hojas permite que la planta se concentre en lo realmente necesario: producir frutos, siempre respetando el equilibrio que requiere la presencia de hojas para realizar la fotosíntesis.

Asimismo, la poda también permite que entre más luz solar en la planta para promover la producción de energía mediante la fotosíntesis, creando también tallos más fuertes y una planta, en global, más saludable y más resistente a las plagas.

Según el experto, la poda no puede hacerse antes de que la planta alcance al menos 30 centímetros de altura, y después hay que acometerla una vez a la semana con unas tijeras desinfectadas para prevenir enfermedades.

Aparte de retirar las hojas amarillas y enfermas en primer lugar, también hay que quitar las que crecen en medio de las V, es decir, entre el tallo principal de la planta y las ramas.

Foto | Markus Spiske

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