Cuando llega el buen tiempo empiezan las prisas por ponerse en forma y mostrar un aspecto lo más esbelto posible. Las dietas están en la orden del día, pero son tan numerosas que es casi imposible saber por cuál decidirse. Pero ¿por qué no cuidarse durante todo el año buscando una alternativa que, además de cuidar nuestra línea, sea lo más saludable posible? Por eso hoy vamos a daros 35 razones para seguir la dieta mediterránea.
La dieta mediterránea no es sólo una serie de recomendaciones nutricionales, es mucho más que eso, está asociada a un estilo de vida equilibrada y constituye una auténtica herencia cultural de los pueblos de la cuenca mediterránea, que fue declarada el 16 de noviembre de 2010, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en una denominación conjunta de España, Grecia, Italia y Marruecos.
¿Por qué seguir la dieta mediterránea?
Porque es una dieta sana y equilibrada
Porque se centra en el consumo de frutas frescas, vegetales, pescados, carnes no grasas, granos, frutos secos, aceite de oliva y legumbres
Porque está basada en productos frescos y de temporada
Porque defiende los alimentos locales
Porque aboga por la sustitución de grasas como la mantequilla por el aceite de oliva, con una alta concentración de ácidos grasos monoinsaturados
Porque para sazonar los platos se usan hierbas y especias
Porque limita la sal
Porque invita a disfrutar del vino tinto con moderación
Porque limita la carne roja
Porque reduce el riesgo de sufrir varias enfermedades, entre ellas la coronaria
Porque limita el consumo de calorías
Porque ayuda a perder peso de forma saludable
Porque es una dieta agradable de seguir
Porque seguirla repercute en nuestra autoestima, pues hace que nos veamos y nos sintamos mejor
Porque nuestros amigos y familiares notarán nuestras mejorías y seremos un ejemplo para ellos
Porque la comida sana nos permite disfrutar más de los sabores de los alimentos
Porque hace que nos demos cuenta de lo absurdas que son las dietas de moda
Porque nos animará a cocinar
Porque hará que nos sintamos más jóvenes
Porque mejorará nuestro colesterol
Porque repercutirá positivamente en nuestro estilo de vida
Porque no tendremos que contar calorías
Porque no tendremos que preocuparnos por los macronutrientes que estamos consumiendo, como proteínas, grasas y carbohidratos
Porque aumentaremos el consumo de fibra
Porque nos ayudará a alcanzar fácilmente las metas nutricionales diarias
Porque no pasaremos hambre
Porque nos ayudará a ahorrar en nuestra cesta de la compra
Porque es muy fácil de seguir
Porque reduce el consumo de azúcares y harinas blancas
Porque está repleta de antioxidantes
Porque comeremos más en casa pues los platos son rápidos y sencillos de preparar
Porque es una dieta con un porcentaje bajísimo de obesidad
Porque abandonaremos el hábito de comprar alimentos procesados
Porque estimulará nuestra imaginación para preparar más platos saludables
Porque previene la depresión
Después de leer estas 35 razones para seguir la dieta mediterránea ¿aún no os habéis convencido de lo recomendable que es? Aprovechad que llega ahora el verano para beneficiaros de la gran variedad de frutas, verduras y hortalizas que nos brinda la estación para empezar a poner estos consejos en marcha. Vuestro cuerpo os lo agradecerá.
Fotografías | Ostrosky Photos, rahego, Porto Convention and Visitors Bureau, PincasPhoto y teclasorg En Directo al Paladar | ¿Sabemos exactamente en qué consiste la dieta mediterránea?
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