Para los amantes de la enología tenemos la guía Selección de vinos de España 2005, es el único libro realizado por los sumilleres españoles.
Tiene un panel de cata formado por 210 profesionales. Este panel de cata es el más grande hasta el momento. Existen 1.200 vinos referenciados sobre un panel inicial de más de 3.500 muestras seleccionadas y catadas a ciegas por los comités de cata de diferentes asociaciones regionales.
En cada vino se incluye información útil, como puede ser su estado actual, su temperatura idónea de servicio e incluso el tipo de copa ideal para consumirlo.
Esta guía la podemos encontrar en tiendas y comercios especializados en enología. También la puedes comprar online, a un precio de 24 euros más gastos de envío. Yo ya la estoy esperando.
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