Karlos Arguiñano y la Fundación Aragonesa Grande Covián se han unido en la creación de la colección Comer Sano, con el fin de luchar contra las enfermedades provocadas por una alimentación inadecuada.
La labor realizada por científicos expertos en nutrición y los conocimientos gastronómicos de este gran cocinero, tiene como objetivo que los lectores adquieran hábitos saludables para mejorar la salud, el estado nutricional y disfrutar de los placeres del buen comer. Stop a la obesidad y Reducir el colesterol son los dos primeros libros de la colección Comer Sano con recetas e ilustraciones de este gran cocinero, que vestirán nuestra mesa con salud y buenos alimentos. Además, estas obras ofrecen información científica sobre la obesidad y el colesterol, las complicaciones que generan, los tratamientos para combatir estas patologías, medidas de prevención, cómo reducir el colesterol y menús semanales para frenar la obesidad.
Puedes adquirir esta colección publicada por la editorial Bainet Media en tu librería habitual o en Karlos.net.
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