Hacía mucho tiempo que no os mostraba ningún utensilio de cocina o atrezo para la mesa, así que ya tenía ganas, porque como sabéis es una de mis debilidades. ¿Os imagináis un anillo para servir postres? ¡Pues sí, existe!
La chef Elena Fabeiro le comentó hace un tiempo a su amigo el diseñador industrial Martín Azúa que quería "un anillo plato", "un plato, copa, anillo que sirva para presentar y comer pequeños postres y que más tarde se pueda utilizar como un anillo recuerdo de una comida especial".
El encargado de llevar a cabo la idea de ambos amigos fue de Jose Antonio Buide, un artesano, casualmente lucense como yo. Las piezas elaboradas en madera de nogal se venden en pares, de copa y plato, como los que veis en la imagen.
La idea no sé si termina de parecerme una cuquez o algo excesiva, pero desde luego no deja de admirarme el buen acabado y la finura de estos anillos para servir postres hechos a mano. ¿A vosotros os inspiran?
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