De la mano de la Escuela de Hostelería Gambrinus y Heineken conocemos un libro que será el aliado de los amigos de la cerveza en la cocina, se trata de Cerveza a la carta: cerveza, recetas y cócteles.
Además de darnos a conocer la historia de esta bebida milenaria, su elaboración y las variedades de todo el mundo, nos mostrará los excelentes maridajes que aceptan las diversas cervezas a las que podemos acceder, así como un gran recetario en el que la cerveza es uno de los ingredientes principales.
Entre las recetas se encuentran platos sencillos y sofisticados, fruto de la labor de los profesionales de Gambrinus, también nos muestran algunos cócteles que satisfarán la sed y el placer de tomar una bebida saludable.
Sabemos de muchos que estarán deseando tener este libro en sus manos, si tú eres uno de ellos, por 19 euros lo puedes adquirir online o en tu librería habitual.
Vía | Europa Press Más información | El Corte Inglés
