Pepe Vieira cocina en Canal Cocina y lo hace con latas. Empezó el 1 de febrero y estará hasta el 31 de Marzo y visto lo visto van a ser unos episodios de lo más suculentos y todo con las conservas españolas. Y es que no sé quien fue el que dijo que comer de latas era aburrido.
Serán 22 capítulos en total y dos recetas por día. Dos formas diferentes de poder aprovechar las latas que tenemos en la despensa de casa y que por lo general solo consumimos cuando no tenemos otra cosa en casa o cuando nos vamos de acampada. De esta forma podremos darle una vuelta a las ricas latas.
Entre los platos que preparará están unas navajas con ajo y guindilla, arroz verde con berberechos, patata del cocido, mejillones en escabeche de canela y miel, arroz de zamburiñas con salsa de vieira, crema de tetilla con manzana, copa de mango y chantilly o tarta de chocolate con cerezas.
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