El Restaurant Fogón Saint Julien, ubicado en Paris, tiene un concurso literario de recetas de América o España, que deben ser contadas a través de algún género literario: ensayo, cuento, teatro, guión audiovisual (radio, televisión, periódico, internet) o cinematográfico, relato de viajes.
La idea es contar la receta en forma novelada a través de una leyenda, un acontecimiento relacionado con su realización, sus orígenes, ingredientes, la festividad cuando exista, la preparación y su consumo.
Las obras se recibirán en la dirección del restaurant hasta el 15 de octubre de 2005 y el premio son 1000 euros.
Entre los miembros del jurado están Ferrán Adriá (El Bulli), Alberto Herraiz (El Fogón Saint Julien) y Juan Mari Arzak (Arzak).
Así que si tienes alguna receta especial y te gusta escribir, anímate!
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