El cocinero marbellí Dani García ha sido galardonado por la Academia Internacional de Gastronomía con el premio “Chef L’Avenir” (mejor cocinero joven de Europa). Este premio viene a engrosar la lista de reconocimientos recibidos por el joven cocinero que desde finales del 2004 está al frente del restaurant Calima, ubicado en el hotel Gran Meliá Don Pepe de Marbella.
Dani García es uno de los chefs que hoy en día sorprende paladares con sus creaciones innovadoras como el aceite de oliva pasado por nitrógeno.
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