Name: Receta de frappuccino mocca al "estilo Starbucks". Si lo pruebas tardarás en pasar por la famosa cafetería
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: española
Ingredients: 250ml Leche; 250ml Nata líquida para montar; 40g Azúcar; 10g Café soluble; 20g Cacao en polvo; 20ml Café; Hielo

Esther Clemente

Colaborador

Soy una chica coruñesa, veterinaria de profesión y que por circunstancias de la vida acabé viviendo en Asturias donde llevo ya una buena temporada. Cuando me preguntan por qué me gusta tanto cocinar, siempre respondo lo mismo: "¡Por qué mi madre odia meterse en la cocina!".

Me encanta el café con hielo, pero si además le añado con lo chocolatera que soy, un toque de cacao, entonces ya es lo más. Así que en las calurosas sobremesas procuro que no falte en mi mesa este frappuccino mocca al “estilo Starbucks”.

Sí sois fans de este café helado que preparan en la famosa cafetería, os encantará esta mezcla que además podréis adaptar a vuestro gusto aumentando o disminuyendo las cantidades de cada ingrediente. Allí, este frappuccino mocca lo coronan con nata y cacao, pero eso ya lo dejo a vuestro nivel de golosos, solo deciros que simplemente así ya resulta delicioso y muy, muy refrescante.

Ingredientes

Para 2 personas

Leche 250 ml
Nata líquida para montar 250 ml
Azúcar 40 g
Café soluble 10 g
Cacao en polvo (más 1 cucharadita para decorar) 20 g
Café expreso 20 ml
Hielo en cubitos

Cómo hacer frappuccino mocca al “estilo Starbucks”

Dificultad: Fácil

Tiempo total 10 m
Elaboración 10 m

Comenzaremos triturando unos doce o catorce cubitos de hielo o siete si son de los grandes en una picadora y reservándolos en un bol dentro del congelador mientras que preparamos el resto.

En el vaso de una batidora echaremos la leche, la nata, el café soluble, el café expreso, el azúcar y el cacao en polvo. Batimos bien hasta que se mezclen todos los ingredientes durante un minuto aproximadamente Le incorporamos el hielo picado.

Repartimos en dos vasos, espolvoreándole cacao en polvo. Servimos inmediatamente pues esta bebida hay que disfrutarla bien fría.

Con qué acompañar el frappuccino mocca al "estilo Starbucks"

Ya es posible disfrutar de un delicioso frappuccino mocca al “estilo Starbucks” en nuestra casa, que hará nuestras sobremesas y tardes de verano mucho más llevaderas. Si no tenéis picadora siempre podéis triturar el hielo dentro de una bolsa de congelados golpeándolo para hacer trozos con un martillo o un mazo para carne, pues no importa que no quede menudo y demasiado triturado.