Si os apetece preparar algo especial con la excusa de Halloween no tenéis mucho tiempo o ganas para inertir en la cocina, esta pizza fácil de fantasmas y arañas** no podría ser más fácil.
Lo ideal es elaborar la masa casera, pero si tenemos alguna porción en el congelador o incluso usando alguna masa comercial de calidad la tendremos lista en muy poco tiempo.
Los fantasmas son mi personaje monstruoso favorito para Halloween, porque no son desagradables y su forma indeterminada es ideal para trasladarlos a cualquier receta sin mucha dificultad. Cuando decoro galletas de Halloween también son mis favoritos ya que no tengo que andar con varios glaseados de colores, y en esta pizza sólo necesitamos queso y un poco de colorante negro.
Si vamos a usar una masa comercial, dejar que se atempere un poco. Precalentar el horno a 220ºC y cubrir una bandeja con papel sulfurizado. Estirar sobre ella la masa de pizza hasta dejarla fina o al gusto. Repartir por encima la salsa o el tomate triturado, de forma homogénea. Añadir un toque de orégano y pimienta negra y hornear unos 5 minutos.
Cortar el queso mozzarella en láminas no muy gruesas, o usar lonchas ya cortadas, y recortar siluetas de fantasmas. Podemos buscar por la red imágenes para guiarnos, aunque no tienen que quedar perfectos. Si tenemos un cortador de galletas con forma de fantasma podemos usarlo para que sea má fácil. Repartir por encima de la pizza. Cortar las aceitunas por la mitad y distribuir por la pizza. Colocar ramitas de romero fresco a cada lado simulando las patitas. Añadir en los huecos restos de pollo asado, jamón u otro ingrediente al gusto.
Devolver al horno bajando la temperatura a 200ºC hasta que la masa esté lista y el queso ligeramente fundido. Esperar unos minutos fuera del horno y pintar los ojos con un pincel o palillo y colorante negro. También podemos usar un rotulador de tinta comestible o trocitos de aceituna muy picados.
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Con qué acompañar la pizza fácil de Halloween
Esta pizza fácil de fantasmas y arañas es perfecta para Halloween si tenemos peques en casa o simplemente para acompañar una noche de películas de terror en casa. Usando la idea como base podemos personalizar la pizza a nuestro gusto, con más o menos salsa, quesos diferentes o decoraciones más elaboradas.
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