Bocados de calabaza con queso crema, una idea de aperitivo para montar al gusto

Hermano del canapé, esta receta en lugar de tener como base una tostada, propone unas rodajas de calabaza al horno para un aperitivo original. Es un entrante estupendo para los amantes de la calabaza, que puedes hacer con queso crema convencional o en versión vegana, gracias al Philadelphia vegetal.

Fáciles de hacer, solo tienes que hornear la calabaza y por encima montar con el queso crema seguido del tomate cherry, cebolla frita y menta fresca. Otra alternativa de toppings pueden ser cebollas caramelizadas en el horno, nueces enteras y cebollino. Las opciones son infinitas realmente.

Lo que es innegocionable en este receta, es el queso crema que, junto a la ralladura de naranja, hacen una combinación brutal que recomiendo probar. La crema final resulta cítrica, cremosa y deliciosa para comer sobre una tostada o junto a un cuenco de arroz.

@dapvegui PROBAMOS @Philadelphia España VEGETAL, LA VERSION PLANTBASED DEL ICÓNICO QUESO CREMA UNTABLE ✨✨ Apodado también Vegan Philly, es una opción sin lácteos e ideal para las personas con alergia a la soja, por ejemplo. Utilizando una combinación única de avena y almendras para crear una deliciosa y cremosa pasta para untar. En tarrinas de plástico de 145 g aclama ser "delicioso y/e cremoso". En el reverso, la lista de ingredientes muestra relativamente pocos. Enumera agua, como principal, seguido de aceite de coco, proteína de almendra 6%, salvado de avena 3%, sal, estabilizante y cultivo vegano. De color blanco, tiene un sabor muy discreto, ligeramente salado y con un ácido muy sutil. En una palabra, es untoso. Y esto hace a la facilidad de desparramar con más agilidad y rapidez en una tostada, pan, bagel o lo que gustes. 🥯🌰🌿🍴 Actualmente, Philadelphia Vegetal está disponible en las grandes cadenas de supermercado como Carrefour y Alcampo a menos 3 euros. Una vez más, es una grata sorpresa cuando las marcas introducen opciones, y Philadelphia nos está dando eso. Una alternativa vegetal para aquellos que somos veganos o llevamos un estilo de vida sin lácteos. 🌯🥪🥗🧁🍞✌🏻 ¿Qué te parece el Philadelphia Vegetal? Déjanos tus comentarios 🗣️ Síguenos en @dapvegui 🥗 #philadelphia #producto #vegetal #vegano ♬ original sound - dapvegui

Con qué acompañar los bocados de calabaza con queso crema vegetal

Esta es una alternativa realmente rica para sumar a la mesa de picoteo. Y que podemos complementar con cualquier de los 19 mejores pates y untables veganos. Hasta añadir a la mesa galletas de semillas y avena, o con crudités de verduras y, por ejemplo, falafel casero. Todo es posible, dependerá del gusto de cada uno.

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