¿Buscas una alternativa sabrosa para sumar a tu mesa de fin de semana? Prepara unos deliciosos palitos de zanahoria especiados en la freidora de aire. Esta receta vista en la cuenta de @micocinaesunjardin, es saludable y sabrosa, y perfecta para disfrutar como tentempié o acompañamiento.
Perfectos para compartir en cualquier ocasión, es una receta sin complicaciones. Por su combinación única de especias y textura crujiente, con unos pocos pasos y un toque de creatividad en la elección de especias; puedes variar en cada ocasión para un resultado diferente cada vez.
Ingredientes
- Zanahoria 4
- Maicena 10 g
- Pimentón dulce 15 g
- Cayena 8 g
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva virgen extra 10 g
Cómo hacer palitos de zanahoria especiados en la freidora de aire
- Tiempo total 28 m
- Elaboración 8 m
- Cocción 20 m
Cortar la zanahoria en palitos o bastocitos. Llevar a un cuenco, y agregar el resto de los ingredientes: maicena, especias y aceite de oliva. Revolver para integrar bien y llevar a la freidora de aire. Cocinar por 20 minutos a 200 grados. A mitad del tiempo de cocción, abrir la caja, revolver y seguir cocinando.
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Con qué acompañar los palitos de zanahoria especiados en la freidora de aire
Estos palitos de zanahoria especiados en la freidora de aire son ideales para complementar un buddah bowl con arroz, frijoles y otras verduras, pero también pueden ser parte de la mesa de picoteo acompañado de aceitunas, pinchos de tofu adobados y tomates asados o lo que gusten. Van muy bien con hummus, salsa barbacoa o guacamole por ejemplo.
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