Comer sano en DAP: el menú ligero de agosto, más hidratante y saciante para este verano

La organización puede ser clave para lograr una dieta de calidad que proteja la salud

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El cuidado de la alimentación resulta fundamental a lo largo de todo el año; sin  embargo, se vuelve imprescindible durante el verano si buscamos mantener un peso corporal saludable y proteger nuestra salud. Por eso, te ayudamos a comer más sano con un menú ligero, hidratante y saciante, para esta época del año.

Un vistazo a…
Ensalada griega con sandía, la receta más ligera y refrescante del verano

El menú ligero de agosto: hidratante y saciante

Nuestro menú ligero pretende ayudarnos, de la mano de la organización y la  planificación, a lograr una dieta de mejor calidad; es por eso a modo de guía podemos usar las propuestas y consejos dados para crear nuestro propio menú en casa.

Sugerencias para el desayuno y la merienda

Aunque estas ingestas no son imprescindibles, para quienes acostumbramos a  realizar el desayuno o la merienda escoger alternativas de calidad resulta clave; y planificar qué podemos comer nos ayudará a evitar caer en manos de ultraprocesados.

Así, dejamos las siguientes sugerencias para el desayuno o la merienda de cada día de la semana:

Podemos escoger una alternativa y repetirla a lo largo de la semana o bien, podemos ir variando los platos si somos de los que fácilmente caemos en la monotonía al consumir lo mismo.

Para sacarle mayor provecho al menú recomendamos personalizarlo, es decir que  podemos cambiar raciones, ingredientes, métodos de cocción y demás acorde a las particularidades de cada consumidor u hogar que lo ponga en  práctica.

Avenaalhorno

Propuestas para las comidas principales de cada día de la semana

Aunque aconsejamos ser flexibles con la puesta en práctica este menú, lo  recomendable es prever qué podemos cocinar cada día de manera tal de no dejar al azar la decisión de qué comer y caer en manos de ultraprocesados o platos preparados fuera de casa.

Así, dejamos diferentes propuestas para las comidas principales de cada día de la semana que por supuesto podemos personalizar y modificar para  posteriormente efectuar la compra de alimentos en base al menú elaborado:

Repolloalestilocaribenio
Ensaladamelonpepinoyaguacate

Como hemos dicho, recomendamos personalizar este menú para sacarle mayor provecho al mismo, por lo que podemos modificar raciones, ingredientes y demás de cada sugerencia dada.

También es posible reemplazar el plato propuesto un día por el de otro o repetir preparaciones a lo largo de la semana, siendo siempre flexibles con la puesta en práctica de este menú.

Consejos para completar el menú ligero del mes

Con la finalidad de hacer frente al calor de la mejor manera posible y al mismo tiempo evitar ganar peso durante el verano, este menú resulta ante todo hidratante y saciante.

Para lograrlo recomendamos utilizar variedad de ingredientes frescos y de  temporada sumando a cada ingesta frutas o verduras diversas que ofrecerán fibra y un alto contenido acuoso con variedad de antioxidantes, vitaminas y minerales.

Asimismo, aconsejamos utilizar agua como bebida habitual y sumar al menú  preparaciones ricas en agua, caldosas o semisólidas diversas como por ejemplo batidos o  smoothies, sopas y cremas frías.

Smoothieaguacateplatanoylima

De igual forma, la presencia de proteínas de origen vegetal o derivadas de  alimentos animales como huevos, lácteos, pescados o carnes ayudará a  incrementar el poder saciante en cada ingesta; es por ello que junto a frutas y verduras no pueden dejar de hacerse presente en cada preparación escogida para el menú.

Además de esto, recomendamos sentarnos siempre a comer y masticar adecuadamente cada bocado reduciendo la velocidad a la que ingerimos alimentos, con el objetivo de favorecer la saciedad en nuestro organismo.

Con estos consejos podemos lograr un menú acorde a nuestras particularidades, ligero, hidratante y saciante para proteger la salud y evitar ganar peso en verano.

En DAP | Menús ligeros

Imagen | DAP y Vitónica

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