Comer sano en Directo al Paladar (LXXXII): el menú ligero del mes

El verano está llegando a su fin y las vacaciones nos han dejado a muchos una dieta desordenada así como algunos kilos de más. Por eso, si quieres recuperar la rutina y comer más sano se está volviendo difícil, dejamos un menú ligero con recetas incluidas que puede ayudarte a lograrlo.

El menú ligero del mes para recuperar la línea tras las vacaciones

La vuelta al trabajo y a la rutina no suele ser fácil. Muchos buscamos además, deshacernos de los kilos ganados en vacaciones y para ello, siempre desaconsejaremos las opciones de moda y milagrosas, proponiendo en su reemplazo un paulatino cambio de hábitos.

Un vistazo a…
Ensalada griega con sandía, la receta más ligera y refrescante del verano

El orden y la planificación puede dar buenos frutos, por eso, comenzar con la creación de un menú para nuestro hogar resultará un buen recurso para alcanzar cambios positivos en nuestra dieta y posteriormente, en nuestro cuerpo.

En este caso, dejamos a modo de guía un menú ligero con variedad de recetas incluidas, ideal para recuperar la línea tras las vacaciones:

Propuestas para el desayuno o merienda

Si bien no son comidas imprescindibles en nuestra dieta, es importante para quienes habituamos a realizar el desayuno y la merienda, cuidar su calidad. Por eso, dejamos las siguientes sugerencias saludables:


Es posible modificar recetas así como raciones, pues la clave está en adaptar las propuestas dadas en nuestro menú a las particularidades de cada consumidor u hogar que pone en práctica el mismo.

Sugerencias para las comidas principales

Para las comidas principales de cada día de la semana, dejamos propuestas de platos fuertes que perfectamente podemos modificar acorde a los gustos, preferencias, necesidades y posibilidades de cada consumidor:



Como dijimos antes, podemos hacer todas las modificaciones necesarias para adaptar las propuestas a cada consumidor y familia e incluso, podemos cambiar la sugerencia de un día por la de otro.

Recomendamos acompañar este menú con agua como bebida principal, ingiriendo la misma en cantidades suficientes para así, favorecer el control de la cantidad que comemos.

Consejos para completar el menú ligero del mes

Para favorecer la pérdida de peso y el logro de una dieta más sana, además de dejar nuestro menú ligero como es habitual, recomendamos por estos meses no caer en soluciones mágicas o engañosas.

No desesperarnos por perder los kilos ganados debe ser nuestro objetivo tras las vacaciones, pues el cambio o la vuelta a la normalidad vendrá dada por la modificación paulatina de hábitos y por la recuperación del orden o la rutina.

Por eso, recomendamos alejarnos de dietas milagro y productos con similares características que pueden dañar nuestro cuerpo para siempre dándonos sólo una solución temporal, pues la mayor parte de estos recursos conllevan un efecto rebote tras dejarlos.

Lo mejor será poco a poco ordenar la dieta, beber agua como bebida principal, dormir bien cada noche e intentar elaborar más comida en casa que podamos degustar con tranquilidad también, y a conciencia.

La rutina logrará cambios positivos que pueden potenciarse con el incremento de la actividad física, por lo tanto, no nos desesperemos, no acudamos a soluciones "rápidas" sino que mejor, apostemos a un cambio de hábitos que poco a poco pero de forma sostenida y saludable, nos ofrezca resultados.

En Directo al Paladar | Menús ligeros
Imagen | Directo al Paladar

Ver todos los comentarios en https://www.directoalpaladar.com

VER Comentarios

Portada de Directo al Paladar