Vamos a galope hacia la primavera y en algunas comunidades autónomas ya lo van notando. Y, aun así, sigue apeteciendo meterse un buen guiso o receta de cuchara entre pecho y espalda. Es una de las cosas más reconfortantes que hay, especialmente cuando aprieta el frío. Además de ser una forma deliciosa de tomar verduras, carne, e incluso pescado.
Olla a Presión MAGEFESA Favorit 3 + 6L
Y, aunque realmente, podríamos hacerlos en cualquier tipo de olla. No hay nada mejor que una olla a presión para que las verduras más duras y la carne más firme queden jugosas y masticables. Además, en la mitad de tiempo que tardaría una olla convencional, lo cual siempre es una ventaja.
Dos ollas rápidas al precio de una
Y si hay algo mejor que una olla a presión barata, son dos ollas a presión por el precio de una. Algo que hemos encontrado en Carrefour y de la marca Magefesa. Por 59,90 euros (de 89,00 euros) tenemos dos ollas exprés de distintos tamaños. Con ellas podremos preparar guisos y estofados, tanto en grande como en cantidades más modestas.
Son de acero inoxidable y los mangos de baquelita resistentes al calor. De modo que no se estropearán ni derretirán al contacto prolongado con una fuente de calor. Y, lo que es mejor, no se sobrecalentarán y nos permitirán una manipulación de las ollas segura y cómoda. La oferta incluye una olla de tres litros y una de seis, en las que podremos elaborar distintas recetas ya sean guisos o incluso asados.
Ambas ollas son aptas para todo tipo de cocinas, incluidas la inducción. Y se pueden lavar en lavavajillas sin miedo. El cierre de la tapa es mediante tijera y la válvula tiene tres posiciones: poca salida de vapor, mucha salida, y cerrado. Para que cada uno ajuste según las necesidades de la receta.
Aunque lo mejor es que aún nos quedan unas semanas de poder aprovecharlas al máximo. En verano, además, seguimos pudiendo usarlas. Ya sea para hervir unos langostinos como para el hervido previo del pulpo á feira, la tapa típica gallega.
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