Si estás buscando una forma de dar la bienvenida a marzo tras un largo y tedioso febrero. Entonces lo mejor que puedes hacer es agenciarte uno de estos vinos. Que si destacan por algo no es solo por sus famosas denominaciones de origen -D.O. Ribera del Duero y D.O.Ca Rioja- si no por sus sabores y aromas.
Así que ya podemos sacar nuestro decantador de vinos para servirlos y disfrutarlos. Y encender el enfriador para conservarlos en buen estado si nos sobra algo. Porque son vinos de los que no te cansarás e incluso querrás repetir.
Vinto blanco D.O.Ca. Rioja El Coto Blanco 2022
Es un vino blanco elaborado con una selección de uvas Viura, Verdejo, Sauvignon y Blanc de la Rioja Alta. Que han sido sometidas a temperaturas muy bajas para conservar todas sus características y aromas. Un blanco envolvente y envuelto en esencias cítricas muy frescas al paladar.
Tiene una entrada en boca muy fresca, con paso envolvente y sedoso, y final cítrico persistente. Costaba 4,15 euros, pero ahora está rebajado a 3,95 euros. Perfecto para maridar con marisco, ensaladas, pescado o aperitivos.
El Coto Blanco 2022 - EL COTO DE RIOJA / GRUPO BARÓN DE LEY
Vino tinto DO Rioja Viña Pomal Reserva
Viña Pomal Reserva 2017 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas de frutos rojos acompañados por notas florales y especias dulces. Un vino tinto sabroso y bien equilibrado que refleja con precisión el equilibrio de los grandes clásicos de Rioja. Y a un precio de 12,99 euros (de 14,95 euros).
Es un monovarietal de Tempranillo (100%) procedente de la finca Viña Pomal, situada en el municipio de Haro, entre los ríos Ebro y Tirón. Ha sido madurado 18 meses en barricas de roble americano. Y marida muy bien con embutidos, risottos, verduras, carnes rojas y arroces en general.
Viña Pomal Reserva, Vino tinto DO Rioja, 100 por 100 Tempranillo, 75 cl
Vino tinto Ribera del Duero El primer Beso
Las uvas con que se elabora este vino proceden de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas. Son vendimiadas a temprana edad y de madrugada para mantener turgencia y frescor. Es un vino tinto osado, con crianza en depósitos de cemento ovoides. Y cuesta 12,50 euros (de 13,95 euros).
Vino tinto El primer Beso tempranillo ecológico 2022 Ribera del Duero
En nariz es de aroma intenso gracias a la uva recién estrujada y presenta aromas de fruta negra. Que son aromas ancestrales de La Ribera del Duero con una elegancia dignas de admirar. En boca es elegante, con recuerdo de las frutas negras como el paso en nariz. Ideal con carnes, pescados a la brasa y quesos.
Vino tinto Ribera del Duero Dominio De Nogara 2021
Este tinto está elaborado con uvas Tempranillo. Y tiene un paso por boca agradable, de gran textura, tanino fundido, volumen y buen recorrido. Con una retronasal especiada. En nariz presenta aromas de frutos rojos del bosque con notas florales de violeta.
Costaba 10,59 euros, pero ahora está rebajado 8,95 euros. Y lo que primero llama la atención es su color rojo rubí con reflejos violáceos que destaca en copa. Marídalo con carnes, arroces e incluso embutidos.
Dominio De Nogara Tinto 2021
Vino blanco DO Rioja Viña Pomal Blanco
El vino blanco de Viña Pomal está elaborado a partir de las variedades tradicionales de la región: viura y malvasía. Refleja la mejor tradición vitivinícola de la Rioja Alta en la elaboración de vinos blancos de gran frescor y equilibrio. En Amazon costaba 7,95 euros, pero ahora ha bajado a 7,60 euros y lo tendremos en casa al día siguiente.
Viña Pomal Blanco - Vino DO Rioja (Viura, Malvasía) - 75cl
Combina perfectamente con platos como pescados y mariscos, pero también platos suaves como verduras, cremas y quesos. Es un vino fresco con aromas a piel de cítricos, manzanilla, hinojo y frutos de hueso. Amable y fresco en boca, trasmite el balance de la fruta con ciertas notas de salinidad.
Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio a DAP. Los precios y disponibilidad pueden variar tras la publicación.
Fotos | Amazon, El Corte Inglés, Carrefour, Andrea Piacquadio (Pexels)
En DAP Selección | El descubrimiento de la semana en Amazon: tabla de cortar multiusos que descongela, afila cuchillos y raya ajos
