Hemos llegado al extremo de que algunos se plantean hacer aceite con Thermomix -aparte de los robos que ya han sufrido algunas almazaras-. Pero hacerlo en casa es algo que mejor evitar pues no tendrá la calidad de un aceite hecho en almazara. Y robar queda totalmente descartad como es obvio.
Así que nos queda aprovechar ofertas como esta de El Corte Inglés: garrafa de cinco litros de aceite de oliva virgen extra Coosur rebajada a 45,99 euros de 53,99 euros.
Aceite de oliva virgen extra garrafa 5 l
Comprar aceite de oliva barato en 2023
El aceite de oliva virgen extra es tan codiciado porque no se trata de aceite refinado de poca calidad. Si no que es un aceite obtenido directamente de las aceitunas mediante procedimientos mecánicos.
Y por supuesto no se ha añadido nigun tipo de aceite refinado. Coosur además es una marca de renombre cuyo aceite viene directamente de Jaén, cuna por excelencia del aceite de oliva en nuestro país.
Pero precisamente por esta pureza y calidad que se encarece tanto, y encontrar buenas ofertas es complicado, pero merece la pena tenerlo en la cocina. En crudo aliñará ensaladas de todo tipo aportando sabor extra y realzando los de los propios ingredientes. Tambien puede añadirse a platos a la plancha para aportar jugosidad y sabor extra a carnes, pescados e incluso verduras.
Garrafa de cinco litros de aceite de oliva suave
Por otro lado tenemos el aceite de oliva suave, uno que no tienen la misma calidad que el aceite de oliva virgen extra, pero que es igualmente bueno para cocinar. Es un aceite refinado de buena calidad y con una baja acidez e intensidad de sabor.
La garrafa de cinco litros de aceite de oliva suave Carbonell tiene un precio habitual de 57,96 euros, pero El Corte Inglés la ha rebajado a 39,95 euros. Un formato ahorro que nos permitirá tener aceite para bastante tiempo y a un precio bastante bueno para los tiempos que corren.
Aceite de oliva suave 0,4º garrafa 5 litros
Con él podremos desde aliñar ensaladas para darles sabor, como usarlo para elaborar salsas como la mahonesa o el alioli. Tambien para lubricar sartenes incluso aunque sean antiadherentes a la hora de cocinar para que no se pegue la comida, pero también para realzar el gusto de los alimentos.
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Fotos | El Corte Inglés, Rosalerosa (Freepik)
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