Seguimos en la búsqueda del Santo Grial o, lo que es lo mismo, el aceite de oliva lo barato posible para no tener que renunciar a él. Cuando, desde siempre, hemos tenido a nuestro alcance el aceite de orujo de oliva. Uno que, aunque muchos seguramente hace poco que conocen, además de más barato es igualmente apto para cocinar.
ACEITE ORUJO DE OLIVA SANSA SABOR DEL SUR PET GARRAFA TRANSP. ASA NEGRA 5L
Y hoy en Miravia tenemos la garrafa de aceite de orujo de oliva Sabor del Sur por 23,97 euros de 39,99 euros. Un precio que aún puede bajar más si somos nuevos clientes de Miravia -o nos creamos una cuenta nueva- y deja el aceite por 20,37 euros la garrafa. Es decir 4,07 euros el litro (sin la rebaja de nuevo usuario queda en 4,79 euros).
Aceite de orujo de oliva barato
El aceite de orujo de oliva es el gran ninguneado dentro de la industria de los aceites. Pero la realidad es que se trata de un aceite tan válido como el virgen extra o como el refinado. Entre muchas de sus cualidades, mejora los lípidos en sangre -ayuda al colesterol bueno- y además estudios recientes han descubierto que podría tener efectos beneficiosos en la lucha contra el Alzhéimer.
En definitiva: el aceite de orujo de oliva es muy apto para cocinar por su resistencia a las altas temperaturas. Motivo por el cual está especialmente indicado para frituras y con él hasta las más sencillas croquetas quedarán doradas y crujientes. Su sabor es suave si se toma en crudo, pero en caliente realza el de los demás ingredientes.
Una freidora de aire para ahorrar aún más en aceite
Y si queremos ahorrar aún más lo mejor es pasarnos al cocinado en freidora de aire. Con la que necesitaremos poco menos de una cucharadita de aceite para preparar cualquier tipo de plato. En Amazon encontramos la Moulinex Easy Fry de 4,2 litros en oferta.
Moulinex Easy Fry 4,2 L EZ501A Freidora de Aire 2 en 1 para Freír o a la Parrilla, Pantalla Digital Táctil, 16 Programas, Gran Capacidad, Hasta 6 personas
Su precio habitual es de 89,99 euros, pero ahora está a precio mínimo: 69,99 euros en Amazon. Y si, es la freidora que apadrina el juez de MasterChef Jordi Cruz y con la que podremos hacer desde fritos hasta carnes a la brasa como echas en barbacoas. Y su amplia capacidad permite cocinar hasta para cuatro personas.
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Fotos | Miravia, Wirestock
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