En la cena de San Valentín no pueden faltar tres cosas: chocolate, amor y un buen vino. Puede sonar cursi, pero es así. En este día tan especial hay que celebrar, si o si, una cena romántica, con un buen postre y acompañar toda la velada con un vino a la altura. Después de todo es por el estómago como mejor se conquista a las personas. Y con una buena cena y un buen vino no hay mejor conquista posible.
Para la cena igual hay que meditar un poco más y pensar un menú más confeccionado. Así que podemos empezar por el vino y quizá esto nos ayude a decidirnos sobre la cena. Así que os dejamos una pequeña selección de vinos tintos. Porque nada acompaña mejor una cena de San Valentín que un buen caldo rojo pasión.
- Vino tinto Trus roble 2023 D.O. Ribera del Duero por 11,90 euros
- Vino tinto XR Reserva de Marqués de Riscal D.O.Ca Rioja por 26,60 euros
- Vino tinto Tomás Postigo 2020 D.O. Ribera del Duero por 39,90 euros
- Vino tinto Baron de Ley Reserva D.O.Ca Rioja por 72,64 euros
- Vino tinto Montecillo Gran Reserva Selección Especial 150 Aniversario D.O.Ca Rioja por 135,00 euros
Vino tinto Trus roble 2023 Ribera del Duero
Para quienes prefieran invertir su presupuesto en un buen regalo en lugar de en el vino. Pero no quieren renunciar a la calidad ni a un buen Ribera del Duero, el vino tinto Trus Roble de 2023 con D.O. Ribera del Duero es la elección perfecta. Cuesta 11,90 euros en El Corte Inglés y es de la variedad tempranillo.
De él destacan los matices de uva madura, dulce, golosa, mezclados con la suavidad de la barrica. Con un inicio de frutas rojas -cerezas y guindas- a la que le sigue la suavidad de la vainilla con un final de especiados, rematando con nuez fresca. Acompañará arroces, pastas, además de quesos y embutidos ibéricos.
Trus - Vino tinto Trus roble 2023 Ribera del Duero.
XR Reserva de Marqués de Riscal D.O.Ca. Rioja
El vino tinto XR Reserva de Marqués de Riscal destaca en la copa de vino por su color cereza muy cubierto, intenso y con apenas signos de evolución. En nariz es muy expresivo con notas de regaliz, canela y pimienta negra. La larga crianza en madera apenas se percibe al olfato gracias a su gran complejidad y concentración de fruta madura.
En boca, sin embargo, es fresco, con taninos bien pulidos y muy agradables, con buena estructura y fácil de beber. El final en boca es largo, con regustos balsámicos de gran calidad. Podemos acompañarlo de legumbres, aves de corral, chuletillas de cordero o carnes a la brasa. Su precio es de 25,80 euros en Amazon.
XR Reserva de Marqués de Riscal, Denominación de Origen Calificada Rioja, Tempranillo, 24 meses en barrica, 75 cl
Vino tinto Tomás Postigo 2020 D.O. Ribera del Duero
En el corte inglés descubrimos este vino tinto Tomás Postigo 2020. Un vino elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Melbec que ha sido madurado durante 12 meses en barrica de roble francés. Tiene un color rojo cereza intenso y en nariz destacan la fruta madura, lácteas y matices de fruta roja. Los cuales combinan con aromas de madera muy integrados y especias que resultan agradables.
Tomás Postigo - Vino tinto Tomás Postigo 2020 Ribera del Duero.
Por otro lado, en boca, lo notaremos redondo, untuoso, carnoso y largo. Presenta mucha carga frutal hasta el final y un regusto fresco, pero mineral, que lo convierten en un vino muy sabroso. Por 39,90 euros tenemos un vino perfecto para acompañar carnes rojas, carne a la parrilla, platos de caza e incluso los quesos curados del aperitivo.
Vino tinto Baron de Ley Reserva D.O.Ca Rioja
Por 72,64 euros tenemos el vino tinto Baron de Ley Reserva elaborado únicamente con uvas tempranillo en bodegas situadas en Mendavia. Cuenta con D.O.Ca Rioja y ha sido sometido a una crianza de 20 meses en barricas de roble americano y 24 en botella.
Tiene un intenso color rubí, perfecto para sorprender en San Valentín. En nariz sorprende por su carácter frutal ensamblado con recuerdos de su noble crianza. Con matices de coco, toffee y sugerentes toques a monte bajo.
En boca es potente, con una sensación de volumen y untuosidad que desemboca en un largo final. En el retrogusto vuelven los recuerdos a frutos rojos en armonía con notas de monte bajo. Este Rioja es perfecto para acompañar recetas de cuchara, carnes blancas, setas y champiñones, así como potajes de legumbres.
Baron de Ley Reserva | Vino Tinto DOC Rioja | Variedad Tempranillo | Fruta y Complejidad | 5000 ml
Vino tinto Montecillo Gran Reserva 2005 D.O.Ca Rioja
Y para los que quieren tirar la casa por la ventana y disfrutar de un vino excepcional. Este tinto Montecillo Gran Reserva Selección es sin duda la mejor elección. Lo tenemos por 135,00 euros en El Corte Inglés y se trata de una edición especial limitada que marca los 150 años de Bodegas Montecillo. Un tinto con D.O.Ca Rioja que elevará nuestra cena de San Valentín a otro nivel.
Este vino tiene una gran intensidad aromática y mucha complejidad. En nariz presume de notas de madera especiadas, regaliz de palo, pimienta negra y tabacos. Aunque de inmediato percibiremos el potente aroma a notas de fruta negra muy madura y un ligero toque de pimiento asado en horno de leña.
Nos envuelve su carácter glicérico, untuoso y robusto, que se transforma en el paso por boca en sedosidad y armonía. Extremadamente largo, en el postgusto es un deleite de sabores y aromas que hacen destacar a este vino tan especial. El cual podemos acompañar con carnes rojas, quesos, platos de caza y embutidos ibéricos.
Montecillo - Estuche vino tinto Montecillo Gran Reserva Selección Especial 150 Aniversario 2005 Rioja.
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