Cuando llega la Navidad, nuestras mesas se llenan de sabores que evocan a la tradición, la familia y la celebración. Y de entre todos los manjares que ponemos en nuestra mesa el jamón ocupa un lugar especial, llegando a convertirse en el centro de atención. Su exquisito y su versatilidad lo hacen el acompañamiento perfecto, ya sea en cenas como aperitivos. Pero sin duda, lo que hace que sepa aún mejor es compartirlo con amigos y familia.
Pack especial ibéricos Cinco Jotas: paleta de bellota + morcón de bellota + Vino Rioja
Es habitual o tradición que el jamón se regale en estas fechas. Sin embargo, también es motivo de celebración comprarlo como capricho navideño, invirtiendo en él la ansiada paga doble. Después de todo, es una vez al año y merece la pena solo por ver la alegría con la que es recibido. Este año aún lo recibiremos con más alegría, porque gracias a esta oferta de El Corte Inglés tendremos que invertir un poco menos en el jamón de Navidad.
El pack perfecto para una Navidad llena de sabor
Más vale que tengamos el cuchillo jamonero y el jamonero en sí listos. Porque El Corte Inglés ha rebajado su lote estrella de jamón de 345,00 euros a 276,00 euros. Una oferta por tiempo limitado que llega a tiempo para Navidad, ya sea para degustarlo en casa o como regalo de última hora.
Este lote navideño viene con todo lo necesario para un aperitivo de Navidad de lo más ibérico. Pues no solo tenemos una paleta 100% ibérica, sino que además es de bellota, como la pieza de morcón. Y para acompañar un tinto Rioja reserva de 2016 de Bodegas Montecillo.
La paleta de bellota proviene de las patas delanteras de cerdos 100% raza ibérica. Los cuales han sido criados en libertad y se han alimentado de bellotas en la época de montañera. Esto ha dado como resultado una carne con textura jugosa y grasa aromática veteada en su carne. Una pieza muy fácil de lonchear y en la que podremos degustar un sabor artesanal y auténtico digno de los paladares más exigentes.
El morcón también es 100% de cerdo ibérico y ha sido embutido en tripa de ciego. Está elaborado con carnes seleccionadas de presa, solomillo y lomo. Tiene una forma redondeada fácil de lonchear y su carne es de un apetitoso rojo oscuro brillante. Presenta aromas y sabores a frutos silvestres combinados con los de la curación natural.
Y, por último, el tinto Rioja Reserva de 2016 Viña Monty de Bodegas Montecillo. Un vino monovarietal 100% Graciano que es referencia dentro de la D.O.Ca. Rioja. Sus uvas proceden de dos viñedos distintos, con distintas propiedades, altitudes y tipos de suelos. De ahí sus sabores tan característicos y únicos que lo hacen perfecto para acompañar el jamón y el morcón.
Tiene una entrada firme en boca y es muy amplio, con un tanino goloso. Presenta además notas minerales, balsámicas y de fruta negra. Y está dotado con un final largo y persistente. En nariz nos atraparán sus notas balsámicas y especiadas que recuerdan a hinojo y regaliz negro. Sin duda merece un hueco de honor en nuestro enfriador de vinos.
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