Los turrones de Dabiz Muñoz están en El Corte Inglés y los adoran hasta los alicantinos

En la provincia de Alicante -en Jijona concretamente- se elaboran algunos de los mejores turrones de España. Y aunque no se conoce al cien por cien donde se elaboró el primer turrón, no se puede negar que los de esta localidad son de los mejores. Además de lo más populares a nivel nacional, ya que todos hemos oído hablar de ellos y a todos nos regalan en alguna cesta estos famosos dulces de Navidad.

Y si hay una forma más clara de admiración, es la imitación. Por lo que no es de extrañar que haya chefs que quieran dar su toque personalizado a este tradicional dulce. Como es el caso de Dabiz Muñoz, que empezó con los roscones y ahora también ha creado su propia variedad de turrones.

Los turrones de Dabiz Muñoz: un toque distinto al dulce de siempre

Dabiz Muñoz ha sido el Mejor Chef del Mundo durante tres años consecutivos. E incluso habiendo sido destronado, nos sigue sorprendiendo con sus innovadoras creaciones culinarias. Y es que, aun año más, los productos navideños no han escapado de sus garras, y este 2024 ha sorprendido con nuevos sabores de turrones.

Con originales sabores como caramelo salado de Häagen-Dazs o de Cookies & Cream; Dabiz Muñoz ha vuelto a encandilar a muchos y cabrear a otros pocos. Como alicantina a priori me causó rechazo, pero al final hay que probar cosas nuevas para ampliar nuestros horizontes. Y he de decir que, aunque algunas mezclas nos puedan extrañar, en el paladar pueden sorprender.

Yo animo a que se prueben para que cada uno se forme su opinión. Para adquirirlos online basta con acceder a la web del Club Gourmet de El Corte Inglés, donde se encuentran los actuales sabores disponibles. De los cuales os voy a hablar un poco a continuación para ir creando necesidad.

Turrón XO Puma Rosa

Con una base de praliné de chocolate rosa, una capa de bizcocho empapado y un toque original de caramelo de guayaba picante, este turrón sorprende con su fusión de dulzura y puntito picante. Todo esto coronado con las mini nubes que además le aportan ligereza y dulzor extra.

Su precio es de 16,90 euros en El Corte Inglés. Y te aseguramos que nunca probarás nada que case tan extrañamente bien como esta mezcla. Su textura es suave, no empalaga y sobre todo no nos dejaremos los dientes. Su sabor recuerda sobre todo al conocido pastelito Pantera Rosa, así que será como volver a la infancia.

Turrón XO Cookies & Cream

Un turrón ideal para los que adoran el dulce. Está elaborado de un praliné de nata con galletas y una base cremosa. El cual se complemente con la deliciosa crema de chocolate. Por encima tiene una selección de cookies crujientes que aportan textura y potencian el sabor.

Un turrón que une lo mejor las tradicionales galletas Oreo y de las típicas cookies americanas. Y que podremos degustar en casa comprándolo ya por 16,90 euros. Es dulce, delicioso y una combinación de suavidad con un toque crujiente.

Turrón XO de caramelo salado Häagen-Dazs

La definición de umami está sin duda en la explosión de sabor que es este turrón. Una pastilla con sabor a caramelo salado Häagen-Dazs fusiona la alta cocina de Dabiz Muñoz con la tradición de siempre. Y podemos adquirirlo ya en El Corte Inglés por 16,90 euros y recibirlo en a tiempo para Navidad.

Elaborado de praliné de caramelo salado, este se combina a la perfección con el delicado caramelo de miso. Mientras que los mini profiteroles aportan suavidad en contraste con los trocitos crujientes de caramelo salado. Creando así una textura irresistible.

Turrón XO tarta de queso de la Pedroche

Todos sabemos que el chef está enamoradísimo de su mujer, la icónica Cristina Pedroche. Así que no es raro que le haya dedicado uno de sus turrones. Y es que este turrón que está inspirado en la tarta de queso de la actriz y presentadora. Es un turrón de praliné de tarta de queso, con fina base de galleta y pimienta Sichuan.

¿Se tomará Cristina Pedroche un trozo de este turrón antes de presentar las campanadas? Tendremos que esperar para comprobarlo, aunque cada vez va faltando menos. Para lo que no hara falta esperar, es para probarlo, pues por 16,90 euros está disponible en el Club Gourmet de El Corte Inglés.

Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio a DAP. Los precios y disponibilidad pueden variar tras la publicación.

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