Puede que ya te sonara, porque alguna vez hemos dado guerra con ellos, los premios The World's 50 Best Restaurants, una lista que no deja lugar a la imaginación y premia a los que la organización, compuesta por chefs, periodistas e influencers gastronómicos consideran los mejores restaurantes del mundo.
Sin embargo, la lista tiene otro par de hermanas como The World's 50 Best Hotels —cuya traducción creemos que no hace falta poner— y The World's 50 Best Bars, convirtiéndose así en un repaso hostelero y hotelero por lo más granado del mundo.
Recientemente publicada en su primera edición, la lista de The World's 50 Best Hotels ha dejado caer una pequeña pedrea en España, incluyendo dentro de la cincuentena de hoteles a dos referencias en nuestro país.
Una en Ibiza y otra en Madrid, lo cual no está mal viendo que la lista tiene un perfil —igual que la de los restaurantes— muy enfocado a una clientela estadounidense y centroeuropea y que realizan un turismo muy basado en la fidelidad a la cadena hotelera no suele ameritar tanto a los hoteles españoles.
En cualquier caso, es bueno saber que el mejor hotel del mundo según este ránking es el Passalacqua italiano, un imponente cinco estrellas en pleno Lago de Como con algunas de las vistas más espectaculares de la región y que, como es evidente, tiene un servicio a la altura.
Como decíamos, aunque la mayor parte de los hoteles de la lista están en Estados Unidos o Europa, la realidad del top 10 es que Asia se lleva la palma, copando la mitad de los puestos entre los diez mejor colocados. Donde además aparecen un par de hoteles italianos, un hotel mexicano y un hotel africano. El décimo en discordia es un hotel que también podríamos considerar asiático, aunque tiene algo más de complejidad, pues se encuentra en Maldivas.
Cuáles son los mejores hoteles de España, según The World's 50 Best Hotels
Vistas de la bahía de Xarraca desde el hotel Six Senses Ibiza. ©Six Senses.
Para encontrar al primer hotel español debemos bajar hasta el puesto número 24, donde aparece el Four Seasons de Madrid. Abierto en 2020 en pleno centro de la capital —en el conocido como Edificio Canalejas, intensamente renovado—, supone la primera parada española de este ranking con un cinco estrellas gran lujo con doscientas habitaciones disponibles, distribuidas en doce categorías distintas (seis de ellas son de estilo suite), además de ofrecer cinco ejemplos diferentes de suites de categoría especial como la suite real o la suite presidencial.
El otro hotel español en la lista también es relativamente joven. Se trata del complejo Six Senses Ibiza, que abrió sus puertas en 2021 en plena bahía de Xarraca, en el municipio de Portinatx, en el norte de la isla. Tiene 137 habitaciones, suites con piscina, residencias y cuevas junto a la playa y también es un cinco estrellas gran lujo y tiene unas impresionantes vistas al mar, ofreciendo algunos de los mejores atardeceres de las Islas Baleares, como han atestiguado los votantes de The World's 50 Best Hotels.
Imágenes | Four Seasons / Six Senses
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