Desde que empezamos a usar internet, la mayoría de nosotros hace ya casi 30 años, hemos visto nacer y morir todo tipo de formas de comunicación, pero hay algo que siempre ha hecho a internet distinto: la capacidad para crear conexiones alternativas entre emisor y receptor.
Las formas primitivas de expresión en internet, como los chats, blogs y foros, nunca murieron; no han hecho más que transformarse y sofisticarse para acabar permitiendo lo mismo: que la gente con intereses comunes comparta experiencias, opiniones y, por qué no, chanzas.
De un tiempo a esta parte se ha vuelto a poner de moda una de las más antiguas herramientas de internet: las listas de correo o, como hay que decir ahora, newsletter. En un tiempo en el que hay tantas fuentes de información, y casi nunca accedemos a ellas directamente, se vuelve a valorar la vieja suscripción, la certeza que da que vas a recibir algo que te gusta, sin la inmediatez que exige el día a día.
Ya está aquí nuestra nueva newsletter
En DAP llevamos años teniendo una newsletter automática, que volcaba todos los contenidos diarios de la web en vuestros correos. Los que ya estabais suscritos a ella habréis notado que en las últimas semanas el correo ha pasado a ser semanal. Y no tiene nada que ver.
Ya está en marcha ‘Al fondo al sitio’, el nuevo correo semanal de DAP, que llegará a vuestras bandejas de entrada todos los viernes a las 11 de la mañana.
Ahora que somos, de largo, la web de gastronomía más leída de España, queremos mirar atrás y volver a ser un blog en el que os recomendamos lo que nos gusta, sin depender de la tiranía de lo que va a leerse o no en Google.
‘Al fondo al sitio’ cuenta con varias secciones, con contenidos exclusivos de los que no siempre hemos hablado ya en la web: una breve columna de opinión, nuestras ideas con productos de temporada para cocinar esta semana, recomendaciones de libros, discos o libros que nos han gustado, y consejos sobre lugares que hemos visitado o nos gustaría visitar. Y, además, hacemos los mejores memes de la gastroesfera.
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