Los amantes de la gastronomía francesa tienen una cita ineludible en Lidl. La cadena de supermercados ha lanzado este viernes nuevamente su Semana de Francia desde este viernes, una oportunidad para disfrutar de especialidades del país vecino sin salir de casa, algunas de ellas bastante originales, pese a que es difícil salirse del guion porque de comida francesa tenemos mucha en España.
Esta semana francesa llena los lineales desde quesos con denominación de origen hasta postres icónicos, pasando por preparaciones saladas bastante típicas, esta selección promete acercar los sabores más representativos de la cocina francesa a las mesas de los consumidores.
En realidad, siendo bastante previsible, la selección tiene propuestas que tratan de sorprender. No se trata solo de quesos y repostería, sino de una oferta que incluye salsas, platos e ingredientes que permiten recrear la experiencia gastronómica de un auténtico bistró francés.
Entre los productos estrella, destacan los quesos, una de las joyas de la gastronomía francesa. En esta edición, Lidl ofrece el Camembert en porciones, ideal para disfrutar en aperitivos, y el queso DOP Munster La Sapinière, un queso con carácter, famoso por su sabor intenso y textura cremosa.
Un festín de postres
Los dulces y postres no podían faltar en esta selección, con propuestas que harán las delicias de los más golosos. Entre ellos, destaca la Crème Brûlée, el icónico postre de crema con su característica capa de caramelo crujiente, y el Flan au Chocolat, una versión francesa del flan tradicional con un toque de cacao. También, una curiosa masa fresca para croissant.
Para los amantes de la repostería más refinada, la cadena de supermercados alemana trae los Macarons frescos, en distintos sabores, perfectos para acompañar el café o el té. También se incluyen los más previsibles Coulant de Chocolate, de chocolate fundido, y para los más sibaritas, Mini Éclairs rellenos de crema de vainilla, así como Profiteroles, dos clásicos de la pastelería francesa.
Desayunos de nivel
El desayuno también se tiñe de sabor francés con opciones como los pancakes estilo francés y crêpes de chocolate, que imitan las que se venden en las calles de París, dos opciones deliciosas para comenzar el día con un toque dulce.
Para los que prefieren platos salados, Lidl incorpora a su selección la Tarte Flambée, una especialidad de la región de Alsacia que recuerda a una pizza fina con crema, cebolla y bacon, y la Tartiflette, un gratinado de patatas con queso reblochon, nata y panceta.
Las opciones no terminan ahí. Para los que disfrutan de la cocina casera con un toque gourmet, Lidl también ofrece una salsa provenzal perfecta para acompañar pastas y carnes, y una mezcla de especias ideal para darle un giro de sabor a cualquier receta.
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Como broche final, la Semana de Francia incluye una propuesta de helado de Crème Brûlée. En base al postre original, esta versión helada promete ser una de las estrellas de la selección.
Foto | Joana Costa
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