Las freidoras de aire viven su momento más dulce desde que este electrodoméstico empezara a conquistar nuestros hogares y gran parte de los supermercados han adaptado ya su oferta a este nuevo miembro de la familia.
Su popularización y extensión ya empiezan a ser considerables y, como reinas del mainstream gastronómico, estas freidoras ya tienen su propio surtido de productos específicos.
Mercadona mismo acaba de reunir en un post todo lo que puede ofrecerle a su clientela en materia de freidoras de aire, y el surtido es realmente variopinto con opciones para gustos muy diferentes.
Pescado en seis minutos
Entre las opciones de pescado, la cadena de Juan Roig tiene merluza empanada rebozada con pan fino y que no requiere descongelación. Con 10 minutos a 200 grados se obtendrá un pescado recién hecho.
Igualmente, la cadena tiene filetes de merluza con rebozado al huevo que se cocinan en ocho minutos. Del mismo pescado, cuenta con figuritas de merluza on formas divertidas para los más peques de estrellas, caballitos de mar, pescados y rebozadas con pan fino. Estos se hacen en solamente seis minutos.
De este pescado también hay palitos de merluza que no requieren descongelado, así como varitas de merluza tiernas y crujientes (con pan fino y sin gluten).
Otro tipo de pescados disponibles para airfryer para que se hagan en menos de diez minutos son las rabas empanadas, los langostinos rebozados, los filetes de boquerón en tempura y los chipirones enharinados.
En la selección de la cadena valenciana para airfryer también hay patatas gajo, croquetas de merluza, fingers de queso gouda, empanadillas de atún y tempura de verduras, todos ellos platos que se pueden preparar en menos de diez minutos a una potencia de 200 grados.
Para los que no quieren tempuras y prefieren conferir toda su dieta a las verduras, la cadena valenciana también tiene una serie de verduras congeladas preparadas para la freidora de aire.
Por ejemplo, propone ajos tiernos, perfectos para ensaladas, revueltos, tortillas y sopas, alcachofas baby, alcachofa troceada, maíz dulce para añadir en ensaladas, coliflor, brócoli y paquetes que combinan la coliflor, el brócoli y la zanahoria.
En el terreno de la carne y de la pasta, el supermercado tiene nuggets de pollo, nuggets de pavo, delicias de pollo, pollo crispy (disponibles a partir de abril), lasaña a la boloñesa, lasaña de atún, lasaña de verduras y canelones de carne.
Estos supermercados también tienen opciones para mantener limpia la freidora de aire, como papel vegetal y moldes de aluminio que no se adhieren a los alimentos y permiten retirar los restos de comida junto a estos.
Foto | Joana Costa y Mercadona
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