Como es costrumbre en Directo al Paladar al finalizar un año queremos hacer balance y lo queremos hacer con vosotros. Por eso os presentamos una encuesta para que seleccioneis lo mejor de 2009 en Directo al Paladar.
Nosotros hemos hecho una selección previa utilizando principalmente la estadísticas que tenemos de visitas. Algún post que hemos incluido es porque pensamos que tiene calidad suficiente como para poder optar al premio.
Un premio que es, solo, vuestra unica elección. Y a nosotros esto no nos parece poco, trabajamos todos los días por vosotros, intentado ofreceros cada vez mejores contenidos. Sin más os dejo con la selección de recetas y post.
Mejor aperitivo o tapa 2009
- Pintxo de presa ibérica, boletus y Arzúa
- Tortitas de camarones
- Chipirones rellenos de cebolla caramelizada
- Chorizo al vino
- Fundido de Arzúa con gambas
- Trigueros crujientes con huevos pasados por agua
Mejor receta 2009
- Risotto de ibérico y boletus
- Merluza al horno
- Receta de fabada asturiana
- Milhoja de berenjena y manzana
- Sopa de pescado
- Zarzuela de rape y mariscos
Mejor postre 2009
- Cómo hacer tiramisú casero
- Tarta de queso y chocolate
- Mousse de chocolate y frambuesas con gelatina de hierbabuena
- Tortitas de leche ácida con yogur griego
- Tiramisú "mentiroso" de fresa
- Pudín de pan y manzana
Mejor post 2009
- Índice del curso de cocina
- Comparación de horchatas
- Tácita infidelidad
- Queso de oveja al kéfir, cata de queso
- Buey de Kobe. Degustación
- Comer en Lisboa. Mercado da Ribeira
Encuesta de lo mejor de 2009 en Directo al Paladar
¡Muchas gracias a todos por participar!
Foto | (: Petra :) En Directo al Paladar | Lo mejor del 2008 en Directo al Paladar. Encuesta
