Del 8 al 11 de mayo se va a celebrar la III edición de EcoGourmets en el XX Salón Internacional del Club de Gourmets, en Madrid. Asistirán unas 180 empresas de toda España presentando un total de 5.000 productos gourmets ecológicos.
Ecogourmet está dedicado exclusivamente a los productos ecológicos con el fin de difundir el valor de estos productos con demostraciones y degustaciones gastronómicas y desarrollando diferentes actividades como la entrega de los II Premios Ecogourmets a la Alimentación Ecológica, patrocinados por la Fundación Biodiversidad y con la colaboración del MAPA.
Los premios Ecogourmet 2006 tienen como fin reconocer de forma pública la contribución al desarrollo de la alimentación ecológica en España. La organización de este evento afirmó que “España debe jugar un papel más relevante en un sector en el que tiene posibilidades productivas excepcionales”. Las empresas y agricultores o ganaderos que desarrollan su actividad productiva en España y que cumplen la normativa vigente sobre agricultura ecológica podrán optar a estos premios, además se podrán presentar personas o empresas de distribución, así como organismos públicos o privados que se dedican a la información y defensa de este sector de la alimentación.
Estamos seguros de la motivación que aportará este evento para ampliar la producción ecológica en nuestro país. ¡Que gane el mejor!
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